• 4 мая 2009, 16:20
  • 10057

Сырный пирог с мандаринами

Рецепт: Сырный пирог с мандаринами

Вкусный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с мандаринами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4301.4 ккал
белки
132.2 г
жиры
243.3 г
углеводы
527.8 г
100 г блюда
ккал
245.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Сырный пирог с мандаринами»:

  • Из выше перечисленных продуктов замесить тесто и распределить его по форме, смазанной маслом. Сформировать дно и бортики.

  • Для начинки хорошенько взбиваем маргарин (125 гр.) с сахаром (125 гр.), потом по одному добавляем желтки (3 шт.), продолжая взбивать. Потом добавляем творожную массу, лимонный сок и ванилин и пудинговый порошок, хорошенько перемешать миксером или венчиком. Отдельно взбить белки (3 шт.) в стойкую пену и осторожно ложкой ввести в творожную массу. Вылить начинку на тесто.

  • С мандаринов слить сок и распределить их на начинке.

  • Затем залить всё это желе (заливкой для торта- Tortenguss). Вообще, я думаю, это лучше сделать после того, как пирог будет готов, моё желе в результате оказалось не сверху, а на дне и в трещинках начинки, которые образовались при запекании. Но это мне даже больше понравилось.

  • Выпекать в заранее разогретой духовке при 175 гр. около 50 минут. Дать пирогу полностью остыть и только потом вынуть из формы.

  • Вот такая вкусняшка получилась! Приятного вам чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пирог замечательный, обязательно попробую! Меня интересует маргарин, его в тесто растапливать или он должен быть размягчённым?
я всегда бегу размягчённый комнатной температуры
вкусняшка какая!
Какая вкуснотень, это же просто глаз радует и желудок. Спасибо!
Вкусняшка!!!!!
Получилось очень вкусно,правда я ,как обычно, придумала свое,положила творожную массу с сгущенкой,такая продовалась,получилось как крем -брюлллле,но персики ,как для меня, сладковаты.Для такого шедевра нужно все-таки что-небудь с кислинкой (мандарин,киви...)Принесла на работу -рецепт разобрали ,СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!!!
очень рада что понравился!
Сейчас готовлю.Вместо мандарин положила персики,потому что как спец . не нашла мандарины ,хотя постоянно их видела до это этого.Скоро будем пробовать.Спасибочки за рецепт!!1
напишите о результате, будет интересно ваше мнение!
Принимайте отчет-из всех 3 пирогов выбрала этот,пекла его около часа,духовка у меня газовая древняя,поэтому так примерно выдерживала температуру, по бокам был тверденький, а серединка колыхалась,наверно так и должно быть? Ну и в результате- это просто ОБАЛДЕННО!!! замяли с мужем уже с утра,спасибо вам огромное,теперь я точно 2 других испробую, ммм.... какой же он нежный и вкусный,вы супер
очень рада что понравился! Когда пирог ещё горячий серединка колыхается, но когда остынет застывает. Попробуйте другие, они не менее вкусные, честное слово!
Люба,пирог класс!!!!! Вот это да!!!! Красивенный!
спасибочки! очень рада что рецептик понравился! и еще отдельная благодарность за отзыв, очень приятно!
мои любимые вкусности,покупаю такие в магазине .Теперь наверно сама сделаю,вроде как они похожи,вы еще один выставляли с мандаринами, они одинаковые по вкусу? а то я не могу определиться какой лучше сделать
спасибо большое,я кажется решилась испечь гавайский сырный пирог,наверно из-за сливок он просто супер,будем пробовать!!!
попробуйте!
мои любимые вкусности,покупаю такие в магазине .Теперь наверно сама сделаю,вроде как они похожи,вы еще один выставляли с мандаринами, они одинаковые по вкусу? а то я не могу определиться какой лучше сделать
нет, они похожи но не одинаковые, за счёт того что в этом слой начинки выше он получается более сочный, начинка слегка рассыпчатая, но зато другой режется лучше, так как слой начинки потоньше и она получается более сбитая. А вообще оба очень вкусные!
Красотаааа!!!+++++++++++++
А чем можно заменить пудинг-порошок?(если не найдется в магазине).
спасибки! лично я не знаю чем заменить, посмотрите в этом рецепте комментарии, там девочки уже обсуждали эту тему, чем заменить можно https://www.povarenok.ru/recipes/show/13191/
Спасибо, взяла!
наздоровье!
не могуууууууууууу+++++++
думаю вкуснотища!будем делать.спасибо за рецепт!Вам 5++++++++++
и вам спасибо!
Ням-ням!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки