Очень легкие и сочные куриные грудки в апельсиновом соусе. Минимальное количество жира, подойдут тем, кто ведет активный образ жизни и в то же время следит за фигурой!
sana swissПоваренок 7 уровня
- 7 мая 2009, 18:19
- 70493
Куриные грудки "Здравствуй, талия!"
Ингредиенты для «Куриные грудки "Здравствуй, талия!"»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Апельсин — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вино белое сухое — 50 г
- Специи (соль, перец)
- Аджика (по желанию) — 1 ч. л.
- Помидор (вяленый, по желанию) — 1-2 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Мука кукурузная (или рисовая) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1044.9 ккал |
белки
146.4 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
36 г |
| Порции | |||
| ккал 522.5 ккал |
белки 73.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.7 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Куриные грудки "Здравствуй, талия!"»:
-
Продукты...
-
Из 1/2 части апельсина выжмем сок, перемешаем с вином, солью, перцем, оливковым маслом, аджикой и кольцами лука и замаринуем в этом маринаде куриные грудки (можно на ночь).
-
В огнеупорное блюдо выкладываем нарезанную кусочками вторую половинку апельсина, мелко нарезанные помидоры, заливаем маринадом,
-
Выкладываем грудки, и запекаем в духовке, разогретой до 200°C
30 мин., пару раз переворачивая грудки. -
Грудки вынимаем, в маринад добавляем муку, разбавленную холодной водой (2-3 ч. л.), и прогреваем до загустения, помешивая (3-5 мин.)
-
Полученный соус выливаем на грудки и подаем.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2023 года 369nata #
12 мая 2020 года wawa12 #
[+5]15 февраля 2020 года jswllana #
5 августа 2019 года Ольга Кирилюк #
20 августа 2018 года mazziadri #
[+5]20 августа 2018 года mtata #
20 августа 2018 года mazziadri #
20 августа 2018 года jannasimf #
20 августа 2018 года mazziadri #
20 августа 2018 года felix032 #
20 августа 2018 года mazziadri #
20 августа 2018 года Лилек3011 #
20 августа 2018 года mazziadri #
20 августа 2018 года stark2 #
20 августа 2018 года mazziadri #
20 августа 2018 года Покусаева Ольга #
20 августа 2018 года mazziadri #
21 августа 2018 года Лиса Петровна #
21 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года Светланка g980 #
24 августа 2018 года mazziadri #
24 августа 2018 года mega lana1981 #
25 августа 2018 года mazziadri #
23 февраля 2018 года Aivara #
13 августа 2016 года Ирина Кленкина #
10 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
10 июня 2016 года ksangel #
[+5]Простите за такую непривлекательную сервировку, готовила на работу, а времени сервировать на тарелку только для фото не было(
Большое спасибо за рецепт, буду ещё готовить! Вам творческих успехов
19 марта 2016 года Vintalek #
Супруга решила начать есть диетические блюда и мне захотелось ее порадовать. И тут я нашел Ваш рецепт, результат ее поразил. Обычно грудка получается, при приготовлении,суховатой, но здесь не тот случай. Очень вкусно, сочно и безумное сочетание всех ингредиентов дополняют друг друга, хотя моя супруга не любитель сочетать фрукты и любого рода мясо.
Спасибо огромное за рецепт!
22 марта 2015 года Элаши #
14 декабря 2014 года olesya omelchenko #
24 ноября 2014 года dianochka-milaya #
вопрос по рецепту30 сентября 2014 года Ketti-lis #
[+4]21 мая 2014 года sveta s 2 #
Так что буду экспериментировать ))) Спасибо за идею!!
13 мая 2014 года Жужа-48 #
[+5]28 апреля 2014 года ysp_th #
11 января 2014 года Мяпа #
11 сентября 2013 года Александер Хольцварт #
вопрос по рецептуЗаранее спасибо!
1 декабря 2012 года tatylka #
[+5]13 декабря 2012 года sana swiss # (автор рецепта)
Я люблю диетические блюда, у меня много таких рецептов, можете посмотреть на моем сайте, если бюудет интересно.
ссылки запрещены
14 декабря 2012 года tatylka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: