Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
  • 8 мая 2009, 8:02
  • 5995

Творожный пирог

Рецепт: Творожный пирог

Несложный и очень вкусный десерт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3964.5 ккал
белки
191.3 г
жиры
129.3 г
углеводы
507 г
Порции
ккал
660.8 ккал
белки
31.9 г
жиры
21.6 г
углеводы
84.5 г
100 г блюда
ккал
227.8 ккал
белки
11 г
жиры
7.4 г
углеводы
29.1 г


Рецепт «Творожный пирог»:

Шаг первый - готовим тесто.

Для этого берем муку, ч. л. разрыхлителя теста, 75 г(3 ст. л. ) сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо и 100 г размягченного сливочного масла. Хорошенько замешиваем. После этого можно на время готовки творожной массы положить тесто в прохладное место.

Шаг второй - готовим творожную массу.

Берем - 4 яйца, 150 - 175 г сахара (6 -7 ст. л. ), творог (творожную массу), изюм, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. л. лимонного сока, 50 мл молока, 2 ст. л. крахмала.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 50 -75 г сахара (я делаю это блендером), а затем добавить туда крахмал. Остальные продукты смешать до однородной массы и добавить туда ранее взбитые белки. Масса должна свободно литься.

Шаг третий - приготовление.

Тесто переложить в форму (я использую форму с достающимся дном), разровнять, при этом поднимая тесто по краям на высоту 2 -4 см (кому как нравится). Выложить (вылить) массу на тесто и поставить в разогретую духовку. Печь - 30 мин при температуре 180 градусов, 30 минут - при температуре 150 градусов. Подавать на стол холодным.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Дала, делаю, буду делать
опять вкусноту пропустила... попробую!
Хорош пирог!!!!+++++++++
Какая вкусняшечка, обожаю сырники.
вкусняшенька
Хороший пирожок!!!
А он не сложно готовится? Ато я боюсь что своими грабалками все испорю...(((
забрала++++++++++++++++
Хорошенький пирожок!!!
Классный пирог у тебя получился! Молодец!!!
Какой классный пирог!
ням-ням
вкусняшка!!!++++++++++
++++++++++++++++
Люблю такой пирог +++++++++++
вкусненько!
Отлично!
+++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки