• 11 мая 2009, 14:11
  • 6436

Индейка с тушeными баклажанами

Рецепт: Индейка с тушeными баклажанами

Блюдо очень нежное, сочное

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Индейка с тушeными баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15603.7 ккал
белки
1534 г
жиры
983.4 г
углеводы
467.8 г
Порции
ккал
1560.4 ккал
белки
153.4 г
жиры
98.3 г
углеводы
46.8 г
100 г блюда
ккал
181.2 ккал
белки
17.8 г
жиры
11.4 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Индейка с тушeными баклажанами»:

  • Индейку маринуем в смеси кефира, горчицы и 3 зубчиков измельченного чеснока, ставим на 12 часов в холодильник. Запекаем при 180С 35-45мин.

  • Баклажаны режем кубиками, солим и оставляем на 30-40 мин.
    Лук режем кубиками и с 2 зубчиками измельченного чеснока обжариваем на оливковом масле, добавляем томаты (предварительно снимаем кожицу) и 0,5 стакана воды и зелень.
    На отдельной сковородке обжариваем баклажаны на сильном огне до золотистого цвета. Соединяем с луком.

  • Приятнейшего аппетита ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Индейка с тушeными баклажанами
Рецепт: Индейка с тушeными баклажанами

Блюдо очень нежное, сочное

Ингредиенты для «Индейка с тушeными баклажанами»:

Комментарии и отзывы

Вкусно!
спасибочки
Вкуснятинка!!
Это очень вкусно,я думаю!!+++++++++
очень гармонично и нежно
Ответ для tat70
баклажаны и индюшатину ела по отдельности, а это просто кухня фьюжн какая-то! ++++++
Вы думаете здесь настолько неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей и ингредиентов?
Баклажанны на гарнир!!! Вкусненько
сытненько...
Вкусно и полезно!!!
можна сказать диетическое блюдо
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки