• 21 мая 2009, 9:10
  • 4400

Курица в вине

Рецепт: Курица в вине

Не успела сфотографировать все, а это то, что осталось от маленького застолья. Готовила в первый раз и очень удачно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в вине»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1886.7 ккал
белки
264.9 г
жиры
56.4 г
углеводы
78.7 г
100 г блюда
ккал
110.3 ккал
белки
15.5 г
жиры
3.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Курица в вине»:

Курицу нарезать на порционные кусочки, присыпать солью, перцем оставить ненадолго (мин 10 ). В глубокую сковороду наливаем масло и обжариваем курицу до полуготовности. Очистить чеснок, нарезать мелко, яблоко очистить и нарезать кусочками и обсыпать курицу, залить все вином. Закрыть крышкой и тушить до готовности. (я поставила сначала под крышкой в духовку, а потом довела до готовности сняв ее ). Когда приготовится посыпать зеленью и подавать на стол (печеные яблочки дают эффект ананаса ).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в вине
Рецепт: Курица в вине

Не успела сфотографировать все, а это то, что осталось от маленького застолья. Готовила в первый раз и очень удачно.

Ингредиенты для «Курица в вине»:

Комментарии и отзывы

Интересный вариант!
спасибо!!!
Леночка,курочка прелестная!!!
Ленчик, молодец!
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! дело теперь за дриньком Мартини стоит
а то
Ароматная курочка получилась...вино - отличное дополнение
я тоже так подумала и порывшись в холодильнике нашла ровно полстакана
А десертное вино не слишком крепко будет? Может просто сухое?
у меня было полусухое, но кажется подойдет любое, оно придает мягкость
Отлично!! Спасибо!!
О, да, это очень вкусно!!! Когда-то давно пробовала так готовить курочку - объедение! Мы еще только перец болгарский добавляли - он тоже неповторимый аромат придает!
спасибо, буду иметь в виду, в оригинале ее и грецкие орехи добавляют
О, да, это очень вкусно!!! Когда-то давно пробовала так готовить курочку - объедение! Мы еще только перец болгарский добавляли - он тоже неповторимый аромат придает!
Вкуснотища какая!!!
согласна!
на здоровье!!!
Очень любим курочку, спасибо!
вкуусно
Извините меня склерозницу. вино наливается после того как обжарили, вообщем после добавок.
А вино?До или после?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки