В комментариях к "Сметанному печенью" упоминалось печенье "Spitzbuben". Решила попробовать, что это такое, нашла в инете рецепт и испекла. Отличное печенье, выношу на ваш суд. Пробуйте!
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 25 мая 2009, 1:23
- 8939
Немецкое печенье c начинкой
Ингредиенты для «Немецкое печенье c начинкой»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Миндаль — 100 г
- Сахар (или сахарная пудра) — 150 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Ароматизатор (ромовый или лимонный) — 1 бут.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Конфитюр (у меня клубничный) — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3890.9 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
188.2 г |
углеводы
491.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 370.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Немецкое печенье c начинкой»:
-
Время приготовления дано без учета охлаждения теста.
Замесить тесто из муки, сахара, миндаля, яйца, мягкого маргарина, ванильного сахара, соли и ароматизатора.
Готовый колобок завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут (или в холодильник на 1 час). -
Охлажденное тесто раскатать в пласт 3-4 мм толщиной,
вырезать кружки примерно 6 см диаметром (хорошо, если есть формочка с волнистыми краями. Я брала обычный стакан).
В половине кружков вырезать по 3 отверстия (я делала это выемкой для яблок).
Духовку разогреть до 180-190*.
Выпекать печенье 10-12 минут до золотистого цвета. -
Верхние "дырявые" кружки обсыпать сахарной пудрой,
нижние намазать конфитюром и накрыть верхними, слегка придавить.
Вкуснющее печенье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2009 года alen4ik #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Lill #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года наташа лучко #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Дюшес #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Юличка0802 deleted #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года anjetschka #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Bjola Maya #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года EGIK #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Молодая хозяйка #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Oleska2112 #
анимационные картинки
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года мисс #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года esha #
26 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года molohovez #
Пеку такое на рождество и перевожу "Spitzbuben" на русский как "Мальчишки-плутишки"!
25 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Irusik52 #
25 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 мая 2009 года Люся Павловна я #
25 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо!
25 мая 2009 года Люся Павловна я #
25 мая 2009 года Антонина И #
25 мая 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: