Вкусно, несложно, красиво. А также кабачки очень полезны для организма.
m4richkaПоваренок 4 уровня
- 27 мая 2009, 23:42
- 31320
Кабачки "Майская услада"
Ингредиенты для «Кабачки "Майская услада"»:
- Кабачок (молодые, среднего размера) — 2 шт
- Помидор (крупные) — 3 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Укроп — 1 пуч.
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1289.5 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
100.5 г |
углеводы
66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Кабачки "Майская услада"»:
-
Нарезать кабачки кружoчками, присолить и оставить минут на 10.
-
Затем обваливаем их в муке и обжариваем до нежно-золотистого цвета.
-
Пока жарятся кабачки, подготовим помидоры, а именно, нарезаем их тоненькими полукружками.
Нарезаем укроп, очищаем чеснок. -
Смешиваем сметану с мaйонезом, перчим, выдавливаем чесночницей чеснок, хорошенько перемешиваем.
-
Начинаем собирать нашу усладу.
Первым слоем выкладываем кабачки. -
На них помидоры, присыпаем укропом.
-
И все смазываем нашим соусом из сметаны и майонеза.
Так продолжаем формировать блюдо, пока не закончатся кабачки.
Сверху наш тортик присыпаем укропом. -
Приятного всем аппетита! :-)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 мая 2009 года Irusik #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года мисс #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Bjola Maya #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Natalita #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года биа46 #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года snivli #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года тата55 #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Iulija #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
28 мая 2009 года Natali_hr #
28 мая 2009 года m4richka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: