Просто кабачки надоели, помидорки с чесноком тоже, вот и получилось такое интересное сочетание.
Людмила ХаджиеваПоваренок 1 уровня
- 6 июля 2008, 20:43
- 12663
"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком
Ингредиенты для «"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком»:
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
- Сыр твердый (лучше пармезан) — 150 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
- Сухари панировочные / Панировка
- Огурец (для украшения) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
520.9 ккал |
белки
46 г |
жиры
15.1 г |
углеводы
44.7 г |
| Порции | |||
| ккал 52.1 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «"Башенки" из кабачков с помидорами и чесноком»:
-
Берем кабачок и режем его на кружочки толщиной 7-10 мм.
-
Каждый кружок обмакиваем во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с 2-х сторон на сковороде.
-
Когда весь кабачок обжарен...
-
... делаем начинку: трем на мелкой терке сыр, добавляем мелко нарезанную зелень, чеснок, выдавленный через пресс, и майонез.
-
Собираем наши башенки: кабачок-начинка-поми дор-начинка-кабачок.
-
Укладываем всё на блюдо и украшаем помидоркой и огурчиком. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: