• 30 мая 2009, 20:18
  • 101514

Бабушкин сладкий плов

Рецепт: Бабушкин сладкий плов

Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.

Категория: Каши Сладкие каши

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Бабушкин сладкий плов»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3514.4 ккал
белки
59.1 г
жиры
98.9 г
углеводы
607.7 г
100 г блюда
ккал
297.8 ккал
белки
5 г
жиры
8.4 г
углеводы
51.5 г

Рецепт «Бабушкин сладкий плов»:

  • Промоем фрукты, поместим в сковороду вместе с маслом, вольем водичку и протушим. В конце тушения добавим сахар, хорошо перемешаем и протушим еще совсем немного.
    Тем временем сварим рис как обычно.

  • Теперь переслоим в кастрюле рис и тушеные фрукты. Протомим на медленном огне минут 20-30.

  • Наш плов готов! Приятного аппетита!

В бабушкином рецепте кураги не было, я добавила сама, и это совсем не испортило блюдо!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бабушкин сладкий плов
Рецепт: Бабушкин сладкий плов

Этот плов готовила моя бабушка, которая много лет прожила в Мары, это Узбекистан. Мне он очень нравился, поэтому я решила предложить его и вам. Просмотрела все сладкие пловы, но такого на Поваренке еще нет. Мой первый пошаговый рецепт, строго не судите.

Ингредиенты для «Бабушкин сладкий плов»:

Фотографии «Бабушкин сладкий плов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириш, на здоровье!
мне очень нравится плов с черносливом,только я без сахара делаю ,а как обычный плов с мясом.тоже вкусно!а этот плов можно назвать-детский!!!
Наташ, это по большому счету не совсем и плов, просто в Средней Азии любой рис - это плов. А ты ж видела, там ни грамма мяса нет, просто сладкое блюдо. Но по-своему он вкусный, если не ожидать от него мясного вкуса.
А Мары это в Туркмении!
Уважаемая Госпожа С!
Примите мои извинения. Почему-то решила, что Узбекистан, хотя бабушка всегда говорила просто "средняя Азия", и никогда никак иначе.
Хотела отредактировать текст, чтобы не краснеть в дальнейшем, но это уже невозможно, слишком много времени прошло.
Меня зовут Лена, приятно встретить нового (для меня) человека!
Ответ для Госпожа С
Абсолютно точно, Мары это Туркмения. А это не плов, а рисовая каша с сухофруктами. Не думаю, что в Мары такое готовили.
Леночка, интересный рецептик!
На здоровье!
На здоровье! Забирайте, пробуйте, совершенствуйте!
класссс!!!)))надо будет попробавать!!!))спасибоо!!))))Забрала)))
Леночка,оригинальный пловик!!!!
Да, спасибо! Потому и решила его выставить! Мне кажется. нет смысла выставлять такое, что и без меня все знают, макароны по-флотски, например!
Для детишек особенно актуально!
Отличный рецепт!
Мой второй взрослый сын (читай - муж) тоже оценил блюдо как актуальное, очень хорошо ложкой проголосовал!
Ага!
Очень вкусно и полезно !Спасибо за рецепт! А сынулька счастлив!!!
Сынулька мне помогал, свет держал, поскольку я готовила уже поздно. Так что, он счастлив не только кушать, но и совместно творить!
А насчет вкуса - тут не поспоришь, и вкусно, и полезно, и красиво!
Мне этот рецепт напомнил о детстве. У меня мама часто делала что-то подобное. Только как я помню там все сладости нарезались примерно как изюм. Спасибо вам большое за рецепт. Надо сделать, себя порадовать
Возможны варианты, я же не спорю, но точно помню, что бабушка ничего не измельчала, клала как есть, это очень красиво!
Не только красиво, но и вкусно, и полезно. Спасибо за рецепт
Правда! Только сейчас это немножко не по сезону, а зимой - готовьте и наслаждайтесь!
Замечательный рецепт)))Умничка))++++++
Спасибо, дорогая, я стараюсь!
Попробую приготовить своему привереде... Рецепт "навеял" воспоминание о детстве +++!
Мой тоже привереда, но плов наминал за обе щеки!
Ленок, молодец! Рецепт интересный! ++++++
Иришка, спасибо, попробуй, деткам тоже нравится, знаю по своему сынуле, который ест совсем не все подряд!
Обязательно приготовлю!
Интересненький рецептик
Действительно, он интересный, очень простой и очень вкусный. В принципе, можно есть и холодным, но горячим все-же вкуснее.
Интересненький рецептик
Вкусно и полезно!!!+++++ Молодец, Леночка!
Я от радости два раза написала!
Отвечаю НА ВСЕ ТРИ КОММЕНТА
Спасибочки, действительно полезно и очень вкусно, но молодец все-же не я, а моя бабушка, которая готовила обалденно...
Бабушки все молодцы!!!
Это точно!!!
Вкусно и полезно!!!+++++ Молодец, Леночка!
Я Сладкий плов делаю с айвой и курагой, так в узбекистане делают. С черносливом первый раз вижу.
+++
Видишь ли, на Украине тоже сто вариантов борща! Моя бабушка вот такой рецепт запомнила, а может, и сама его отредактировала, я этого не знаю, мне такой вопрос в голову не приходил. Но то, что она привезла его оттуда - знаю точно.
Я очень люблю сладкий плов, особенно, когда сухофруктов много!!! Муж говорит это не рис с фруктами, а фрукты с рисом))) Рецепт ++++++++++
Да, знаешь, я-то по-честному положила все "строго на глаз", а рецепт выставила так, как бабушка продиктовала. И получилось совсем не стыдно!
Ленок, спасибо большое! Мне когда - то бабушка такое делала! А теперь и я смогу такое своей дочурке сделать!!! Умничка!!!!!
Спасибо за отзыв! А я не нарадуюсь, что мне хватило ума записать с бабушкиных слов этот рецепт, вспомнить я бы не могла... А Богдаше тоже очень понравился.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки