• 3 июня 2009, 11:31
  • 11592

Картофельные зразы "Останкинские"

Рецепт: Картофельные зразы "Останкинские"

У меня осталось немного начинки от зраз рубленых и было в холодильнике картофельное пюре, я решила все это соединить и у меня получилось очень вкусненькое блюдо

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные зразы "Останкинские"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1028.2 ккал
белки
40.5 г
жиры
55.9 г
углеводы
89.7 г
Порции
ккал
171.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
9.3 г
углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
168.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
9.2 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Картофельные зразы "Останкинские"»:

  • В картофельное пюре добавить 1 яйцо и 2 столовые ложки манки, соль, перец и перемешать

  • Колбаску нарезать кубиками

  • И добавить к начинке оставшейся от зраз рубленых, перемешать

  • Теперь делаем кружок из картофельного теста, выкладываем начинку и формируем котлетку-зразу (для ленивых - начинку можно просто смешать с картофельным тестом, получится также вкусно, просто не будет видно отдельно начинку при разрезе)

  • Обваливаем зразы в сухарях

  • Обжариваем на растительном масле

  • До румяной корочки

  • Перекладываем на тарелочку и подаем к столу

  • Зразы получаются с очень вкусненькой хрустящей корочкой!!

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы "Останкинские"
Рецепт: Картофельные зразы "Останкинские"

У меня осталось немного начинки от зраз рубленых и было в холодильнике картофельное пюре, я решила все это соединить и у меня получилось очень вкусненькое блюдо

Ингредиенты для «Картофельные зразы "Останкинские"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно!!! +++++
Спасибо!
очень вкусно
Благодарю
Картофельные зразы одна из моих слабостей! Спасибо за рецепт!
Кушайте на здоровье!
Вкусно.... И не пропадет ни зерна ни крошки
Умничка
Спасибо!
Вкуснятина!!
Благодарю!
вкуууусно!
Спасибо!
вкусняшка! очень люблю зразы с разными начинками
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки