• 3 июня 2009, 12:58
  • 3873

Авокадо с пикантным сыром

Рецепт: Авокадо с пикантным сыром

Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Авокадо с пикантным сыром»:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1475.4 ккал
белки
52.2 г
жиры
125.3 г
углеводы
41 г
Порции
ккал
184.4 ккал
белки
6.5 г
жиры
15.7 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
191.6 ккал
белки
6.8 г
жиры
16.3 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Авокадо с пикантным сыром»:

  • Из авокадо удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
    Размять сыр вилкой, добавить размягченное сливочное масло, вино, эстрагон (у меня сушеный) и сметану. Взбить массу и разложить ее на кубики авокадо. Перед подачей поперчить (я использовала сухую молотую сладкую паприку) и оформить каперсами.

  • Очень вкусно, и также очень необычно. Я бы сказала, что присутствует букет всевозможных вкусов. Угощайтесь. И приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Авокадо с пикантным сыром
Рецепт: Авокадо с пикантным сыром

Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось

Ингредиенты для «Авокадо с пикантным сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно
Классный закусончик!
а то, большое спасибочки, Танюш!!!!!!!!!!!!!!!
Ленчик, классно получилось!!!
Иришка, и мне очень понравилось. большое спасибочки
ОООО! это для меня! пошла я в холодильник в гости...
Леночка, большое спасибки
Красота ++++++++++
Ирочка, благодарю за плюсики
большое спасибо
Леночка, прелесть, а не закуска
Оленька, большое спасибо
Аленчик, ты меня перевозбудила сегодня такими закусками!++++++ Пошла к холодильнику....
Оксаночка, значит ты выставляешь по 6 рецептов, да таких, что я на работе слюной исхожу и начинаю себя переваривать, не дождавшись обеда. а у меня всего-то. решила выставить, чтобы не выходить из ритма.
большое тебе спасибо за теплые слова
Зато все такое, как я люблю!
и я
Алена, прикольная закусочка!!!
Юленька, большое спасибо, мне приятно, что понравилось
Ленчик, авокадо да еще сыр с плесенью - это же сказочно!! Молодец, умничка, просто фонтанируешь идеями!!
Взяла на вооружение, обязательно при случае приготовлю
ага, чего-то понесло меня. очень хотелось удивить своих. думаю, что получилось. а ты, Леночка, при случае попробуй и большое спасибо
Это прям рецептик "высокой кухни" Ленчик, круто!
Яночка, я прям смущаюсь . простой рецептик. огромное спасибо за понимание
А мне как-то не очень сыр с плесенью))) Может с другим сыром попробовать)))+++++++++
Ирочка, можно попробовать с другим сыром... но в этом исполнении есть своя изюминка, что ли. начинка получилась пикантной, а авокадо практически пресный - вот и гармония. большое спасибочки за плюсики
Ооооо!!! Я сыр с плесенью обожаю! Закусочка как раз по мне!!! Алёнчик, спасибки тебе!!!++++++++++++
на здоровье, Юленька, пробуй, а тебе спасибо большое за добрые слова
Лен,ну и деликатес!!!никогда не пробовала авокадо с голубым
сыром..а это идея!!!!!! ++++++++++
Оленька, я сама в первый раз, но понравилось. необычно, но приколько вкусно. спасибочки
Алёнчик, вкуснятина
Светочка, большущее спасибо
Закусочка - пелесть +++
Имелось в виду ПРЕЛЕСТЬ
Сори
Лилечка, большое спасибо
Замечательная закусочка! +++++
Ритуль, благодарю за плюсики
классная закуска
Леночка, большое спасибо
Интересная закуска!!!
Галочка, спасибочки большое
интересно
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки