• 3 июня 2009, 12:58
  • 3146

Авокадо с пикантным сыром

Рецепт: Авокадо с пикантным сыром

Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Авокадо с пикантным сыром»:

Количество порций: 8



Рецепт «Авокадо с пикантным сыром»:

Из авокадо удалить косточку, очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками.
Размять сыр вилкой, добавить размягченное сливочное масло, вино, эстрагон (у меня сушеный) и сметану. Взбить массу и разложить ее на кубики авокадо. Перед подачей поперчить (я использовала сухую молотую сладкую паприку) и оформить каперсами.

Очень вкусно, и также очень необычно. Я бы сказала, что присутствует букет всевозможных вкусов. Угощайтесь. И приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Авокадо с пикантным сыром
Описание: Я долго не решалась пробовать сыр с плесенью (как-то не внушал мне доверия). Зато сейчас часто его покупаю (распробовала). Вкус этого сыра, конечно, на любителя и его надо понять... Поэтому такая закуска меня нисколько не смутила. Это блюдо для любителей и авокадо, и сыра рокфор вместе (у меня был другой сыр с плесенью Rosenborg ). Вкус необычный и очень интересный. Даже не один вкус - целая палитра. Нам понравилось
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно
Классный закусончик!
а то, большое спасибочки, Танюш!!!!!!!!!!!!!!!
Ленчик, классно получилось!!!
Иришка, и мне очень понравилось. большое спасибочки
ОООО! это для меня! пошла я в холодильник в гости...
Леночка, большое спасибки
Красота ++++++++++
Ирочка, благодарю за плюсики
большое спасибо
Леночка, прелесть, а не закуска
Оленька, большое спасибо
Аленчик, ты меня перевозбудила сегодня такими закусками!++++++ Пошла к холодильнику....
Оксаночка, значит ты выставляешь по 6 рецептов, да таких, что я на работе слюной исхожу и начинаю себя переваривать, не дождавшись обеда. а у меня всего-то. решила выставить, чтобы не выходить из ритма.
большое тебе спасибо за теплые слова
Зато все такое, как я люблю!
и я
Алена, прикольная закусочка!!!
Юленька, большое спасибо, мне приятно, что понравилось
Ленчик, авокадо да еще сыр с плесенью - это же сказочно!! Молодец, умничка, просто фонтанируешь идеями!!
Взяла на вооружение, обязательно при случае приготовлю
ага, чего-то понесло меня. очень хотелось удивить своих. думаю, что получилось. а ты, Леночка, при случае попробуй и большое спасибо
Это прям рецептик "высокой кухни" Ленчик, круто!
Яночка, я прям смущаюсь . простой рецептик. огромное спасибо за понимание
А мне как-то не очень сыр с плесенью))) Может с другим сыром попробовать)))+++++++++
Ирочка, можно попробовать с другим сыром... но в этом исполнении есть своя изюминка, что ли. начинка получилась пикантной, а авокадо практически пресный - вот и гармония. большое спасибочки за плюсики
Ооооо!!! Я сыр с плесенью обожаю! Закусочка как раз по мне!!! Алёнчик, спасибки тебе!!!++++++++++++
на здоровье, Юленька, пробуй, а тебе спасибо большое за добрые слова
Лен,ну и деликатес!!!никогда не пробовала авокадо с голубым
сыром..а это идея!!!!!! ++++++++++
Оленька, я сама в первый раз, но понравилось. необычно, но приколько вкусно. спасибочки
Алёнчик, вкуснятина
Светочка, большущее спасибо
Закусочка - пелесть +++
Имелось в виду ПРЕЛЕСТЬ
Сори
Лилечка, большое спасибо
Замечательная закусочка! +++++
Ритуль, благодарю за плюсики
классная закуска
Леночка, большое спасибо
Интересная закуска!!!
Галочка, спасибочки большое
интересно
большое спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки