Заранее извиняюсь, если такой рецепт уже выкладывали. Этот рецепт и еще несколько были вложены в виде календаря с рекламой микроволновок Samsung(не сочтите за рекламу) в мой любимый журнал "Вкусно и полезно". Что могу сказать про этот кекс, он просто обалденный, суперский и очень, очень вкусный! В нашей семье он очень прижился и я теперь его очень часто делаю. А главное очень быстро. А еще его можно делать в микроволновке. В общем, смотрите сами.
tatyana-82Поваренок 1 уровня
- 3 июня 2009, 17:16
- 7368
Кекс "Мартовский сюрприз"
Ингредиенты для «Кекс "Мартовский сюрприз"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сода гашеная уксусом (лимонным соком) — 1 ч. л.
- Коньяк (можно что-то другое или вообще без него. Я дела и так и так) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2319.8 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
137.5 г |
углеводы
229.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 400 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Кекс "Мартовский сюрприз"»:
Сначала пишу как в рецепте, а в скобках пишу, как я делала.
1 ) Масло и шоколад растопить в микроволновой печи в течении 2 мин при средней мощности, выньте и перемешайте(я растапливала по старинке на водяной бане)
2 ) Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, гашеную соду, коньяк, хорошо взбейте, введите масло с шоколадом. Взбейте в однородную массу и влейте в форму для выпечки в виде кольца.
3 ) Выпекайте в микроволновой печи 6 мин при средней мощности (я выпекала в духовки при 180 -200 градусов около 20 мин, но ориентируйтесь на свою духовку, проверяла палочкой). Когда кекс остынет, выньте его из формы.
4 ) Можно полить растопленным шоколадом(я поливала первый раз просто черным, а потом для красоты двумя видами белым и черным)
Девчонки этот рецепт для микроволновок Samsung. этот рецепт был для модели Samsung PG 838 -R (не сочтите за рекламу) не хочется если вдруг в других не получится чтоб обвиняли что что-то не так написала, просто я микроволновками не пользуюсь)
1 ) Масло и шоколад растопить в микроволновой печи в течении 2 мин при средней мощности, выньте и перемешайте(я растапливала по старинке на водяной бане)
2 ) Яйца взбейте с сахаром, добавьте муку, гашеную соду, коньяк, хорошо взбейте, введите масло с шоколадом. Взбейте в однородную массу и влейте в форму для выпечки в виде кольца.
3 ) Выпекайте в микроволновой печи 6 мин при средней мощности (я выпекала в духовки при 180 -200 градусов около 20 мин, но ориентируйтесь на свою духовку, проверяла палочкой). Когда кекс остынет, выньте его из формы.
4 ) Можно полить растопленным шоколадом(я поливала первый раз просто черным, а потом для красоты двумя видами белым и черным)
Девчонки этот рецепт для микроволновок Samsung. этот рецепт был для модели Samsung PG 838 -R (не сочтите за рекламу) не хочется если вдруг в других не получится чтоб обвиняли что что-то не так написала, просто я микроволновками не пользуюсь)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2009 года танюшка-шеф #
3 июня 2009 года tatyana-82 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года melinda #
3 июня 2009 года Irina2208 deleted #
3 июня 2009 года xsenia #
3 июня 2009 года tatyana-82 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года lelika # (модератор)
3 июня 2009 года tatyana-82 # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Bibigonchik deleted #
3 июня 2009 года Натуля70 #
3 июня 2009 года tatyana-82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: