• 11 июня 2009, 17:35
  • 15689

Торт "Микки Маус"

Рецепт: Торт "Микки Маус"

Для конкурса "В мире животных"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Торт "Микки Маус"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Торт "Микки Маус"»:

тесто: яйца взбить с сахаром

добавить мед, водку, соль, соду и сливочное масло

поставить на водяную баню

когда масса поднимется

снять с огня и добавлять по 1 стакану муку, перемешивать

снова поставить на баню и замесить тесто

отправить его на 2 часа на холод

по истечении времени достать и разделить на 2 части, теперь из первой части скатать 4 шарика равных, а из второй части - равных 8 шариков

4 шарика раскатать на размер тарелки и испечь коржи на муке в духовке, разогретой до 200 градусов

до вот такого состояния

8 шариков раскатать на размер блюдца и также выпечь

обрезки скатать в шар отдельно и испечь из них корж, поломать - это обсыпка

крем:1) смешать 1,5 стакана молока, 3 яйца и 4,5 ст. ложки муки

хорошо размешать

2) в кастрюльку налить 1,5 стакана молока и высыпать 1,5 стакана сахара

перемешать и довести до кипения на огне

теперь в кипящую смесь (2) влить смесь (1), постоянно помешивая

когда закипит, снять с огня и мешать еще 2 минуты - крем готов, остудить

теперь берем коржи

перемазываем кремом 4 больших коржа - это голова, а из 8 коржей делаем 2 маленьких тортика - это уши, в каждом должно быть также по 4 коржа, их тоже перемазываем кремом и бока у всех трех тортов обсыпаем обсыпкой, приставляем уши к голове

трем шоколад на терку и с его помощью и с помощью клубнички "рисуем" нашу мышку, приставляем бантик и Микки Маус готов!!!

Или так!!! :-)

Или так!!! :-)

Отправляем тортик в холодильник на некоторое время, чтобы он пропитался и остудился, достаем и кушаем!!!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

А какой вес торта выходит?
Супер!!!!! Удачи!!!!!
Спасибо!!!
Красиво
Спасибочки!
Какая прелесть! Умничка!
Благодарю!
Класс! Получился торто-маус... +++
забавный маус
Журнал "Блиц-рецепты"?Tоже к такому тортику присматривалась. Красиво получилось!++++++++
Спасибки!
очень аппетитно смотриться
Пасип!!
Лапочка!
ВЫ МОЛОДЦЫ!!!
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!
Кстати, я готовила тоже тортик с персонажем из мультфильма-ЧЕБУРАШКА. Посмотрите, когда у вас найдется минутка)))))
+++++++++++++++++++++++++++++++++
Я видела . Вы тоже молодец!!! Спасибки за коммент и добрые слова
Отличный тортик...удачи!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
классный торт!!!прост в приготовлении.Забираю.
Только вот одно не понятно:"снять с огня и добавлять по 1 стакану муку, перемешивать;снова поставить на баню и замесить тесто"
его прям на водяной бане замесить????
снять, потому что неудобно муку вмешивать, а по 1 стакану так как всю сразу не вмесишь, размешаете и ставите на водяную баню, чтобы хорошо все растворилось и размешалось, потом на холод, тесто застынет,так как в горячем виде оно жидковатое, и потом делим его на части - после холодильника оно уже твердое.
Красивый!+++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 55 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки