• 11 июня 2009, 17:35
  • 15777

Торт "Микки Маус"

Рецепт: Торт "Микки Маус"

Для конкурса "В мире животных"

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Торт "Микки Маус"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Торт "Микки Маус"»:

тесто: яйца взбить с сахаром

добавить мед, водку, соль, соду и сливочное масло

поставить на водяную баню

когда масса поднимется

снять с огня и добавлять по 1 стакану муку, перемешивать

снова поставить на баню и замесить тесто

отправить его на 2 часа на холод

по истечении времени достать и разделить на 2 части, теперь из первой части скатать 4 шарика равных, а из второй части - равных 8 шариков

4 шарика раскатать на размер тарелки и испечь коржи на муке в духовке, разогретой до 200 градусов

до вот такого состояния

8 шариков раскатать на размер блюдца и также выпечь

обрезки скатать в шар отдельно и испечь из них корж, поломать - это обсыпка

крем:1) смешать 1,5 стакана молока, 3 яйца и 4,5 ст. ложки муки

хорошо размешать

2) в кастрюльку налить 1,5 стакана молока и высыпать 1,5 стакана сахара

перемешать и довести до кипения на огне

теперь в кипящую смесь (2) влить смесь (1), постоянно помешивая

когда закипит, снять с огня и мешать еще 2 минуты - крем готов, остудить

теперь берем коржи

перемазываем кремом 4 больших коржа - это голова, а из 8 коржей делаем 2 маленьких тортика - это уши, в каждом должно быть также по 4 коржа, их тоже перемазываем кремом и бока у всех трех тортов обсыпаем обсыпкой, приставляем уши к голове

трем шоколад на терку и с его помощью и с помощью клубнички "рисуем" нашу мышку, приставляем бантик и Микки Маус готов!!!

Или так!!! :-)

Или так!!! :-)

Отправляем тортик в холодильник на некоторое время, чтобы он пропитался и остудился, достаем и кушаем!!!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

А какой вес торта выходит?
Супер!!!!! Удачи!!!!!
Спасибо!!!
Красиво
Спасибочки!
Какая прелесть! Умничка!
Благодарю!
Класс! Получился торто-маус... +++
забавный маус
Журнал "Блиц-рецепты"?Tоже к такому тортику присматривалась. Красиво получилось!++++++++
Спасибки!
очень аппетитно смотриться
Пасип!!
Лапочка!
ВЫ МОЛОДЦЫ!!!
ПОТРЯСАЮЩЕ!!!
Кстати, я готовила тоже тортик с персонажем из мультфильма-ЧЕБУРАШКА. Посмотрите, когда у вас найдется минутка)))))
+++++++++++++++++++++++++++++++++
Я видела . Вы тоже молодец!!! Спасибки за коммент и добрые слова
Отличный тортик...удачи!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
классный торт!!!прост в приготовлении.Забираю.
Только вот одно не понятно:"снять с огня и добавлять по 1 стакану муку, перемешивать;снова поставить на баню и замесить тесто"
его прям на водяной бане замесить????
снять, потому что неудобно муку вмешивать, а по 1 стакану так как всю сразу не вмесишь, размешаете и ставите на водяную баню, чтобы хорошо все растворилось и размешалось, потом на холод, тесто застынет,так как в горячем виде оно жидковатое, и потом делим его на части - после холодильника оно уже твердое.
Красивый!+++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1392 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки