• 12 июня 2009, 16:12
  • 6400

Салат из кабачков

Рецепт: Салат из кабачков

Быстрый, вкусный, легкий салатик.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
653.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
42.4 г
углеводы
47 г
100 г блюда
ккал
76 ккал
белки
1.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
5.5 г


Рецепт «Салат из кабачков»:

Кабачки разрезаем вдоль, чайной ложкой вынимаем мякоть.

Нарезаем полукольцами и опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, самое главное не передержать.

После этого выливаем в сито чтобы остыли.

Лук порезать четверть кольцами и слегка обжарить, смешиваем с кабачками

После чего заправляем, шафраном, перцем молотым, свежей мелко нарезанной зеленью, уксусом и растительным маслом, солим, добавляем щепотку сахара и измельченный чесночок.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился! Вкусно!
очень полезно! особенно мне понравились добавленые травы.
Здорово
Спасибо! Вкусно и полезно!
интересная идея для салатика наверное даже рискну попробовать
Интересный рецептик
Если молодые кабачки, то я с удовольствием и сырыми схрумкаю! Вкусный, полезный салатик!+++++
а я не знала, что сырые едят. Сегодня вышла на свою огородную плантацию, у нас вторую неделю дожди, посмотреть, и очень порадовалась, много кабачков взошло.
Есть даже марокканский салат со свежими кабачками - все хочу узнать рецепт там соус интересный, остренький и кабачки в нем маринуются около 2 часов, потом едят.
Ирусь,чУдный салат!!!! Умничка!!!!
Так готовить кабачки ещё не пробовала.+++
СПАСИБО! попробуйте обязательно, салатик очень вкусный.
Ирочка, ну очень оригинально, и в тоже время очень просто!
просто и понятно
Спасибо за интересную идею!
СПАСИБО!
Обязательно попробую!
Очень интересно!!
Классный салатик!!!!!!!!!!!!!!!!
Отличный рецепт)))++++++
Надо попробовать Спасибо
Интересно, люблю овощи. Забираю в КК. Спасибо за рецептик.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки