Легкий супчик, как раз для знойных летних деньков.
JOULLSПоваренок 4 уровня
- 14 июня 2009, 19:35
- 8731
Летний овощной суп в итальянском стиле
Ингредиенты для «Летний овощной суп в итальянском стиле»:
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 2 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Картофель — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Горошек зеленый — 50 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 шт
- Пармезан (тёртый) — 2 ст. л.
- Хлеб — 3 ломт.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1916 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
85.5 г |
углеводы
227.2 г |
| Порции | |||
| ккал 638.7 ккал |
белки 21.9 г |
жиры 28.5 г |
углеводы 75.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 7.9 г |
Рецепт «Летний овощной суп в итальянском стиле»:
-
Необходимые продукты
-
Овощи вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
-
Обжарить в 3 ст.л. масла лук, морковь, сельдерей, чеснок и картофель примерно 5-6 мин.
-
Влить около литра воды, довести до кипения и варить 20 мин.
-
Добавить зеленый горошек,
-
капусту, соль, перец и варить еще 10 мин.
-
Хлеб поджарить на сковородке или в духовке.
-
Положить в каждую тарелку по куску хлеба, сбрызнуть его оставшимся оливковым маслом
-
Налить суп и посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита! ;))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2013 года галюня-72 #
14 января 2013 года JOULLS # (автор рецепта)
14 июля 2010 года ирина66 #
14 июля 2010 года JOULLS # (автор рецепта)
12 января 2010 года Масяся #
13 января 2010 года JOULLS # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года osipova deleted #
29 ноября 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года osipova deleted #
1 декабря 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
7 июля 2009 года ZeTa deleted #
7 июля 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
29 июня 2009 года Мостик #
29 июня 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
17 июня 2009 года шиншилла #
15 июня 2009 года tat70 #
15 июня 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
15 июня 2009 года Lill #
15 июня 2009 года мисс #
15 июня 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
14 июня 2009 года seemelody #
14 июня 2009 года irmusha #
14 июня 2009 года Bandikot #
14 июня 2009 года Raddamila #
Мир анимашек
14 июня 2009 года irmama #
14 июня 2009 года sana swiss #
14 июня 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
14 июня 2009 года crybell #
14 июня 2009 года JOULLS # (автор рецепта)
14 июня 2009 года sana swiss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: