• 19 июня 2009, 1:44
  • 12939

Рубленые котлеты "Загадочные"

Рецепт: Рубленые котлеты "Загадочные"

Блюдо подходит и к праздничному столу, и к повседневному. Для любителей побаловаться мяском.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3681.9 ккал
белки
196.6 г
жиры
277.1 г
углеводы
108.8 г
Порции
ккал
736.4 ккал
белки
39.3 г
жиры
55.4 г
углеводы
21.8 г
100 г блюда
ккал
231.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
17.4 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Свинину нарезать кубиками 1 х1 см,
лук нарезать полукольцами,
добавить майонез, массу хорошо вымешать и оставить мариноваться на 4 часа,
затем добавить яйца, муку, соль, перец, чеснок и еще раз хорошо вымешать.

На разогретую сковороду выкладывать массу столовой ложкой и обжаривать с обеих сторон.

Для более торжественного случая котлеты выложить на кусочки ананаса и присыпать тертым сыром.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты "Загадочные"
Рецепт: Рубленые котлеты "Загадочные"

Блюдо подходит и к праздничному столу, и к повседневному. Для любителей побаловаться мяском.

Ингредиенты для «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рубленые котлеты "Загадочные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусные котлеты получились С учётом того, что это свинина, маринование оказалось очень кстати, мясо нежное, мягонькое. Получается много из небольшого куска мяса, у меня было около 300г. Чеснок не добавляла, муку корректировала. Спасибо за рецепт
Я такаие делала, ток с курицей. теперь мариную свинину
Да,да,очень вкусно !Постоянно их делаю!
Вкусно!
Вкусно !!!!
Вау! И правда, загадочные... обязательно испробуем, удивим гостей!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 717 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки