• 19 июня 2009, 1:44
  • 12732

Рубленые котлеты "Загадочные"

Рецепт: Рубленые котлеты Загадочные

Блюдо подходит и к праздничному столу, и к повседневному. Для любителей побаловаться мяском.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3681.9 ккал
белки
196.6 г
жиры
277.1 г
углеводы
108.8 г
Порции
ккал
736.4 ккал
белки
39.3 г
жиры
55.4 г
углеводы
21.8 г
100 г блюда
ккал
231.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
17.4 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Свинину нарезать кубиками 1 х1 см,
лук нарезать полукольцами,
добавить майонез, массу хорошо вымешать и оставить мариноваться на 4 часа,
затем добавить яйца, муку, соль, перец, чеснок и еще раз хорошо вымешать.

На разогретую сковороду выкладывать массу столовой ложкой и обжаривать с обеих сторон.

Для более торжественного случая котлеты выложить на кусочки ананаса и присыпать тертым сыром.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты "Загадочные"
Рецепт: Рубленые котлеты Загадочные

Блюдо подходит и к праздничному столу, и к повседневному. Для любителей побаловаться мяском.

Ингредиенты для «Рубленые котлеты "Загадочные"»:

Фотографии «Рубленые котлеты "Загадочные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусные котлеты получились С учётом того, что это свинина, маринование оказалось очень кстати, мясо нежное, мягонькое. Получается много из небольшого куска мяса, у меня было около 300г. Чеснок не добавляла, муку корректировала. Спасибо за рецепт
Я такаие делала, ток с курицей. теперь мариную свинину
Да,да,очень вкусно !Постоянно их делаю!
Вкусно!
Вкусно !!!!
Вау! И правда, загадочные... обязательно испробуем, удивим гостей!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 557 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки