Версия для печати
  • 21 июня 2009, 12:59
  • 519535

Ужин в пароварке

Рецепт: Ужин в пароварке

Удивилась, когда подруга сказала, что не знает, что делать с подаренной пароваркой. В ней же можно готовить столько вкусных и полезных блюд! Особенно сейчас, летом, когда много свежих овощей, а жара не располагает к долгому стоянию у плиты. Например, можно приготовить, не заморачиваясь, вот такой ужин.

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Ужин в пароварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Ужин в пароварке»:

Наливаем воды для кипения, в нижний отсек кладем нарезанный крупно картофель, солим.

Во второй отсек (верхний)кладем цветную капусту, колесами нарезанную морковь, крупно порезанный лук. Сверху кладем куриные грудки, солим.

Всю эту красоты я проварила в пароварке в течение часа на полной мощности. Попробуй заставь моих деток есть вареную цветную капусту!!! Они едят только в кляре! А в таком исполнении ВСЕ овощи поедаются с удовольствием. Подаю я их с майонезом или сметаной, что есть в доме.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ужин в пароварке
Описание: Удивилась, когда подруга сказала, что не знает, что делать с подаренной пароваркой. В ней же можно готовить столько вкусных и полезных блюд! Особенно сейчас, летом, когда много свежих овощей, а жара не располагает к долгому стоянию у плиты. Например, можно приготовить, не заморачиваясь, вот такой ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт очень вкусно только я вместо цветной капусты положила брюссельскую и все посыпала специями Итальянские травы
Здорово, что все получилось!!!
Первое блюдо в моей новенькой пароварке. Долго думала с чего начать. Решила, что лучше с простого. Получилось очень вкусно. Особенно картошечка. Никогда такой вкусной картошки не ела, несмотря на то, что недосолила!
От себя добавила петрушки для запаха и помидорки на курочку. Всем понравилось.
Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!
Полезно-вкусно!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, для меня это стало настоящей палочкой-выручалочкой, когда нет времени и вдохновения что-то другое готовить. А здесь - все почистил, заложил и забыл на час. Более того, так как это все не жаренное и без специй - я перемалываю блендером небольшое количество, и это с удовольствием кушает мой 9-ти месячный сын. А кому это из моих родных кажется пресным - пожалуйста добавляем любой соус.
Замечательно! Особенно радует, что рецептик выручает в кормлении малышика! Здоровья ему крепкого!!!
Вкусно и полезно. Отличный способ приготовить ужин! Вам +++++!!
Правда любимого я не смогла накормить цветной капустой и в таком варианте, он ее мужественно попробовал, но больше есть не стал Ну и ладно, зато мне больше достанется такой вкусноты

Правда любимого я не смогла накормить цветной капустой и в таком варианте, он ее мужественно попробовал, но больше есть не стал
Ну что с ними поделать! Спасибо за доверие!
просто,вкусно,а самое главное полезно,все витамины сохраняются.спасибо вам за рецепт
В этом деле я дилетант, поэтому хотелось бы знать по конкретнее про соль. Не знаю как и сколько. Готовое блюдо пришлось досаливать.
Даже не знаю, что посоветовать. Дело вкуса. Я соли всегда и во все кладу немного. И детей приучаю к тому же. А подруга моя всегда и все солит щедро, да еще и досаливает за столом. Методом проб и ошибок
Вы обязательно найдете свои пропорции)
На старости лет остался один. Вот и пригодилась мне пароварка. Приготовил это блюдо, очень понравилось. И ничего не слиплось и ничего не выкипало. Вода была по метку max. Благодарю за рецепт!
Мне так приятно, что рецептик пришелся Вам по душе! Спасибо за коммент! Удачи!!!!
Спасибо за рецепт. только купила пароварку. читала много про полезные свойтсва пищи приготовленной таким способом, но как то не думала, что это еще так вкусно. я, например, не очень люблю цветную капусту, а в пароварке все таки решилась её приготовить, даже неожидала, что это очень вкусно. Открыли для меня вкус цветной капусты спасибо
Я очень рада! Вам спасибо за коммент!
Просто и вкусно!!! Спасибо за рецепт!
На здоровье !!!
Готовил. Получается вкусно, но всё слипается. Хотя всё равно аппетитно выглядит. Благодарю за рецепт.[x]03:33 13.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень огорчительно, что продукты слиплись. Может быть, очень много их было? Такая щедрая порция? У меня нормальненько так они получаются на пару
Может быть и так. Готовлю в пароварке не давно. Но на вкус вполне нормально, а внешне не столь критично. Правда от обилия жидкости с продуктов, и её большей вязкости, чем у простой чистой воды в поддоне, переполняется "корытце для конденсата", а затем всё попадает в чистую воду и начинает пениться и выливаться через щели. В последующем стал стараться выливать воду из этого поддончика, но там всё горячее и это не просто. И чистой воды изначально наливаю поменьше, хотя и до этого не превышал отметки МАХ.
Проблема с водой знакома и нам. Наливаю всегда в районе середины между макс. и мин. Если сочное что-то, тем более - замороженные овощи, еще меньше воды добавляю. Иначе, Вы правы, весь стол в этом "бульоне" . Но совсем мало воды тоже не есть хорошо. Если готовите долго (мясо, рыбу), есть риск, что вся вода успеет испариться и прибор сначала "подкоптится", а потом, не дай Боже, сгорит
Ну хорошо, что хоть это не у меня одного. Первое время, после начала использования пароварки, переживал, что что-то делаю не так. А ещё, что сок, стекающий с приготовляемых продуктов, нежелателен для нагревательного элемента. У меня электрическая пароварка. Правда, вроде как для этого случая в ней есть поддон для конденсата, но никакого смысла в нём не вижу, так как он переполняется и из него всё равно сок попадает в чистую воду. А опорожнять его нет возможности - он горячий, из него всё выливается, а снимая чаши с продуктами, можно заляпать всё вокруг.
Ну да, много сложностей. Но все преодолимо! Главное - сочные блюда на выходе.Особенно выручает этот прибор, если есть необходимость по мед. показаниям избегать жар. еды
Спасибо за рецепт! У меня вчера было пищевое отравление, сама я 5 мес.беременности, вызвали скорую, было очень плохо, сегодня посадили на диету. И Ваш рецепт мне очень помог в сочетании продуктов!Осталось 30 минут и побежала кушать, слюнки текут, весь день одна каша :’( :’( :’(
Ой, как Вам тяжело пришлось! Берегите себя!
Пароварка это супер))) Рекомендую )) Спасибо за рецепт. А я пошла готовить еще один вкусный ужин на пароварке)))) Быстро, вкусно,а главное полезно))
Быстро, вкусно, полезно))
Полностью согласна. Спасибо за коммент!!!
Спасибо за рецепт. Накрнец-то, с вашей помощью решусь что-нить серьезное приготовить в пароварке.
Пробуйте !!!
Рецепт-суперский,но по-моему мясо всегда кладут в 1-ый отсек.
Но всё равно-спасибо за ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК!!!
мясо всегда кладут в 1-ый отсек.
Всегда и все у всех по-разному, поэтому и сайт существует - для обмена, так сказать. 1-й - сверху или снизу? Я мясо всегда кладу сверху - на пару готовится чудесно быстро, сок стекает на гарнир. Но это дело вкуса, конечно
чем ниже тем быстрее готовится
Просто и вкусно. Вчера воспользовалась этим рецептом. Вся семья осталась довольна. Спасибо Вам за прекрасный рецепт.
Очень и очень рада! Большое спасибо за доверие!
а мне невкусно на пару
Дело вкуса
Спасибо за рецептик!
На здоровье!
скажите плиз, недавно купила пароварку gipfel, ну ничем не отличается от мантаварки, кастрюля и один лист глубокий с дырочками, можно ложить все это в один лист?
скажите плиз, недавно купила пароварку gipfel, ну ничем не отличается от мантаварки, кастрюля и один лист глубокий с дырочками, можно ложить все это в один лист?
хочу нацчиться варить в пароварке, а я использую ее пока как мантоварку
Ответ для indianka
Думаю, можно
А я вокруг своей пароварки уже 9 месяцев кругами хожу... Страшно пробовать, хотя приготовленное на пару люблю очень... И вопрос: а сок, который выделяется при приготовлении мяса и рыбы, на овощи, которые находятся в нижних лотках, стекает?
За рецепт спасибо, первый ужин, который решусь приготовить в пароварке, будет по Вашему рецепту
Да, стекает. Поэтому мясо лучше размещать вверху, если есть желание получить овощи практически с бульонным вкусом. Если такого намерения нет или мясо крупными кусками (или жестковато), лучше его вниз - поближе к источнику пара. Готовьте с удовольствием![x]08:04 02.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за совет!!! Для меня, как вегетарианки, это принципиально
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook