Это я опять об утренних блюдах из яиц! Говорят, что на сайте уже были рецепты основы моих бутербродов и они назывались "Завтрак холостяка". По-немецки же название этого рецепта звучит "Ei guckt durch Loch", что на русский язык переводить я постеснялась...
molohovezПоваренок 6 уровня
- 23 июня 2009, 14:46
- 30966
Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"
Ингредиенты для «Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"»:
- Сыр твердый
- Колбаса
- Специи — по вкусу
- Масло растительное — 20 г
- Тосты — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор
- Креветки
- Каперсы
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
522.9 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
33.7 г |
углеводы
33.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.8 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Утренние бутерброды "Конец холостяцкой жизни"»:
-
В тостах или другом виде хлеба вырезать круглые отверстия.
Вырезать хорошо рюмкой с тонкими краями. Хлеб намазать с двух сторон сливочным маслом. Хлеб слегка подсушить с двух сторон на разогретой сковороде. -
В отверстия в хлебе влить яйца. Огонь убавить, накрыть крышкой.
-
Через пару минут ломти хлеба перевернуть лопаткой. Снова чуть
подержать под крышкой! -
Разложить по тарелкам и украсить по вашему желанию любыми
сочетающимися продуктами: сыр, помидоры, салями, креветки,
бекон... селедка...
А это скромный вариант для знающего себе цену холостяка!!!
В интернете пишут, что это блюдо имеет американские корни и называется по-английски Egg in the Hole или Egg in the Basket - "яйцо в дырке" или "яйцо в корзинке". Американцы предпочитают такие яйца довольно долго держать на сковородке, чтобы они преобрели "крутую" консистенцию и едят с кетчупом и жареным беконом. Кругляшок вырезанного хлеба, они также подсушивают на сковороде и как крышкой прикрывают им яйцо в хлебе, как бы для "сюрприза".
В интернете пишут, что это блюдо имеет американские корни и называется по-английски Egg in the Hole или Egg in the Basket - "яйцо в дырке" или "яйцо в корзинке". Американцы предпочитают такие яйца довольно долго держать на сковородке, чтобы они преобрели "крутую" консистенцию и едят с кетчупом и жареным беконом. Кругляшок вырезанного хлеба, они также подсушивают на сковороде и как крышкой прикрывают им яйцо в хлебе, как бы для "сюрприза".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 декабря 2023 года yuvl #
[+5]13 ноября 2022 года Сурик #
[+5]11 октября 2021 года svetik5552 #
[+5]3 июня 2018 года Akira Shinrei #
[+4]28 июня 2016 года VEosakanosakhanRSTA #
25 июня 2016 года Наталья 1977 #
24 июня 2016 года Ева Холод #
24 июня 2016 года yarmolenkoaleksandr #
24 июня 2016 года reddyd #
23 июня 2016 года tiger fox #
23 июня 2016 года Анастасия Малыгина #
Обалденно красивые бутерброды!
9 апреля 2014 года Супрун Лада #
158 месяцев назад Лито #
Забрала в КК с Вашего позволения
Спасибо
31 мая 2012 года olia999 #
31 мая 2012 года DEKADAHC #
вопрос по рецепту23 июня 2016 года Theadora #
15 июня 2011 года Janet #
8 августа 2010 года molohovez # (автор рецепта)
8 августа 2010 года daisy231194 #
6 февраля 2010 года Adria #
19 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
8 января 2010 года margo731 #
19 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: