• 28 июня 2009, 14:07
  • 5696

Навороченные пельмешки

Рецепт: Навороченные пельмешки

Хотела сделать ленивые пельмени, но с утра в магазине не оказалось лаваша... Пришлось делать лаваш самой, но получился не лаваш, а просто лепешечки. Что типа такос. Начинкой послужила куриная грудка, ну и плюс необычная овощная подушка. Поэтому - пельмешки с наворотами!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Навороченные пельмешки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3657.7 ккал
белки
215.9 г
жиры
19.4 г
углеводы
684.6 г
Порции
ккал
914.4 ккал
белки
54 г
жиры
4.9 г
углеводы
171.2 г
100 г блюда
ккал
167 ккал
белки
9.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
31.3 г

Рецепт «Навороченные пельмешки»:

  • Режем куриное филе на средние кусочки, солим, оставляем минут на 15-20.

  • Лепёшки делаю так - муку, воду и соль, беру всё на глаз, замешиваю тесто, раскатываю среднего размера лепёшки, жарю на сухой сковороде. Принцип приготовления как у лаваша.

  • Морковку режем кружочками, кладём на сковороду с разогретым растительным маслом.

  • Очищаем свёклу, режем её брусочками, отправляем к морковке.

  • Можно добавить томатную пасту, а можно, как я, такое пюре из овощей.

  • Добавляем бульон.

  • Как "подушка" будет почти готова, заворачиваем филе в лепёшки, делаем трубочки, выкладываем их на "подушку".

  • Минут 15 тушим это дело, периодически поливая овощным соком и бульоном.

  • Выключаем, выкладываем на тарелочку, и пытаемся не съесть вилку, поглощая навороченные пельмешки!!!

Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Навороченные пельмешки
Рецепт: Навороченные пельмешки

Хотела сделать ленивые пельмени, но с утра в магазине не оказалось лаваша... Пришлось делать лаваш самой, но получился не лаваш, а просто лепешечки. Что типа такос. Начинкой послужила куриная грудка, ну и плюс необычная овощная подушка. Поэтому - пельмешки с наворотами!

Ингредиенты для «Навороченные пельмешки»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Иринка, приятного аппетита!!!
рецепт отличный!
Спасибки!!!!!!
Лер, опять много минусов! Вот достали!!!! Ведь рецепт то очень необычный и вкусный!!!! А этого майонеза огурцового надо просто забанить! Сколько можно его терпеть!!!!
Удалено администратором
Ответ для crybell
Согласна с тобой, Юльчик! Ведь наверняка наши админы имеют такую возможность! Этот майонез в каждой бочке затычка...уже прям бесит, сил не хватает и нервов!
Этот огурец так поварики зарабатывает)))
Точно!
Ответ для Lill
Вы всё ещё обо мне? Пора варить пельмени... а Вы всё о майонезе.
И вам смотрю любопытно!!! Захаживаете...Не обольщайтесь на свой счет, мы к таким привыкли...не знаю куда только все подевались! А Лерчик со своим трудным характером давно здесь и многие её любят!!!
так аппетитно выглядит
Спасибки, Мариш, отхватывай себе кусочек!
Удалено администратором
Вам что в жизни чего-то не хватает...да отстаньте Вы уже наконец-то! Это уже на нервы действовать начинает! Не заходите Вы на рецепты и странички Леры (Пирандос) и не порте настроение окружающим!!! Доконали!!!
то же самое можно посоветовать и самой Лере-Пирандос. Не заходить на рецепты которые ей не нравятся и не портить настроение окружающим. Ибо что посеешь, то и пожнешь... И если всем подряд и всюду выливать негатив, то и в ответ вряд ли будешь кучу роз получать
Оля, я говорю своё мнение! Я не собираюсь лебезить перед всеми подряд!
Ответ для tamada1
Рецепты вроде как для того, чтобы их читали и вникали. Хотя, если учесть твою яичницу, то можно и не заходить. Негатив ДАЛЕКО не всем!
Вопрос об ущербности оставим открытым.
А заодно и об адекватности.
И мне понравился рецептик! Вам++++
Именно методом проб и ошибок получаются новые блюда. Если Вам интересно вот рецепт лаваша https://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/ - я уже несколько раз готовила-очень классно получается!
Интересный лавашик! Спасибо!
Лерочка,интересно придумала.Умничка,вкусно!++++++++++++++++++++
Спасибки, Танюша!!!!!!
Лер, супер интересно! Жди в гости!
Спасибо дорогой!
Интересное блюдо. На мой взгляд хорош тот кулинар, который может приготовить вкусное блюдо даже если ему чего-то не хватило, заменить один ингредиент на другой. В результате получаются новые блюда. Вспомните, как появился майонез. Лера, молодец!
Вита, спасибки большущее!!!!!!
Пришлось делать лаваш самой, но получился не лаваш, а просто лепешечки.
Так и запишем, лаваш не получился.
Удалено администратором
Увы, лучше тоже.
Удалено администратором
Что же вы такое злое-то?
Ответ для Пирандос deleted
Удалено администратором
Нет. ВАС я в гости точно не приглашу.
И не надо напрашиваться.
Ответ для Пирандос deleted
кстати, два раза на ущербность и несостоятельность намекать странно.
Попробуйте найти синонимы.

PS.
Брудершавтоф не пили, так что "Вы", по крайней мере, я именно так буду писать.
Вы пытаетесь возвысится за счёт унижения другого человека? Некрасиво. Лера-пирандос резкая, и скандальная, это есть, но ведь она права - Вы хоть один рецепт разместите, а потом уже критикуйте всех остальных.
Мило, что Вы заступаетесь за человека, который Вам близок.
Однако, защищать скандальность не мило.
А где, ваши рецепты, раз указали на отсутствие моих?
Удалено администратором
Дык, я ж друзей на помощь не зову, в отличие от Пирандоца.
ЗЫ.
Спасибо за возможность и дальше зарабатывать Повариков комментами.
Благо, что Вы не можете оставить слово за другим.
Или и для Вас поварики важнее?! (не верю, ведь Вы такая чистая тут).
Удалено администратором
уважаемый (ая) огурцовый!!! А вы в курсе, что комментируя рецепт, вы повышаете рейтинг автору рецепта?
Честно признаюсь, у меня нет цели повысить и тем более понизить рейтинг.
ну, я просто к тому, что не только вам поварики идут за ващи комменты
Необычный рецептик!
Спасибки, Людочка!
Как раз время обеда!!!! Ну очень аппетитно!!!!
Танюша - угощайся на здоровье!!!!!!!!!
такая интересная идея, Леруся
Спасибки, Светик, вот до чего доводит отсутвие тех или иных продуктов в магазине)))))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки