• 4 июля 2009, 14:38
  • 341879

Компот из вишни

Рецепт: Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
915.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
229.3 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
99.7 г

Рецепт «Компот из вишни»:

  • Вишню перебрать и промыть. Балоны хорошо помыть и простерилизовать.

  • В кастрюле или чайнике кипятим воду.

  • В балон насыпаем примерно 1/3 ягод, можно и меньше, но тогда вкус будет не такой насыщенный. Насыпаем туда-же стакан сахара. Если вишня очень кислая то можно добавить еще пол-стакана.

  • Заливаем вишню кипятком, закрываем стерилизованными крышками и закручиваем. Можно пару раз перевернуть, что-бы сахар растворился. Переворачиваем и укрываем одеялом. Как остынет, можно убирать.

  • Переворачиваем, чтобы сахар растворился.

  • Готово!

Писала дольше чем закрывала компот. Делаю по этому рецепту уже 7 лет и еще ни одна банка не взорвалась. Хранится долго, у меня на лоджии, при любой температуре. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из вишни
Рецепт: Компот из вишни

Сейчас в садах поспела вишня и многие хозяюшки будут делать заготовки на зиму. Предлагаю вашему вниманию самый легкий и быстрый рецепт компота. Надеюсь вам понравится.

Ингредиенты для «Компот из вишни»:

Фотографии «Компот из вишни» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Классный рецептик, а груши так можно закрывать? Просто груш в этом году у нас на даче очень много, хочется компотика, но очень долго делать, а Ваш рецептик такой хороший. Может стоит попробовать так и с грушами поступить?
Огромное спасибо за рецептик! Конечно я делала чуть-чуть иначе ! Просто в банки насыпала нужное количество вишен, добавила сахар и залила кипятком, закатала и накрыла тёплым одеялом на 2 сутки!Вот и всё! Компотик получился просто супер!
Пожалуйста!!!!!Я так-же делаю.Как только остыли банки можно убирать.
Ответ для NiGhTsErApH deleted
и чем ваш рецепт от данного отличается? что у вас чуть-чуть иначе?
Спасибо. Очень вкусно должно быть
Пожалуйста!!!!!!
Не верится что так можно делать, я всегда по 2 раза воду меняла и кипятила. Мороки вообщем много. Замечаетльный рецепт компотика, спасибо вам большое!!!!
Попробуйте у меня ни разу не взорвался ни один балон.И очень быстро получается.
ой забыла написать что после сахара залить водой нужно, но все и так поняли!
для особо ленивых дам, типа меня, предлагаю еще упростить этот замечательный рецепт - банки кипятить перед началом работы совсем не обязательно! Меня так научила свекровь, она никогда не стирилизует! Просто помыть хорошо банку, насыпать любых ягод, вкинуть стакан сахару и старательно закатать - ВСе!! Потом главное на сутки хорошо укутать. Не взорвался такой компотик не разу, так что можете пробовать смело!
Спасибо,попробую по вашему совету сделать.
Ответ для Elen_Ka_1
а я не кипячу банки, а стерилизую в духовке))) поставила на пол часа на 200 градусов и готово!
В микроволновке быстрее!
В банку наливаю 80-100гр воды, ложу набок вмикроволновку и 8-10 мин на полной мощности. поллитрок 5шт, стоймя. Можете погуглить.
Рецепт супер. Спасибо.
Пожалуйста!!!
А если вместо кипятка залить водкой, то через месяц будет классная наливка (для любителей сладенького)
Можно и водкой!
Спасибо, забрала
Как...и всё? Этого не может быть Иду закатывать
Да,все очень просто,дольше всего ждать пока вода закипит.
Спасибо!!!
Рецепт замечательный, тоже так делаю!
Спасибо! Я думаю что кто попробует закрыть по этому рецепту,всегда только так и будут делать.
Ой,спасибо большое. Мне очень пригодится ваш рецепт.
Пожалуйста!По этому рецепту можно закрывать любые мелкие ягоды.
компотик
Спасибо!!!
Пожалуйста!!!Лоджия застеклена,но и зимы не очень холодные,все там храниться.
У Вас компот на лоджии зимой хранится и не замерзает?видно зима у Вас не холодная! а за компотик спасибо!из вишни - мой любимый!
Действительно,очень быстрый способ!
Очень выручает когда вишни много.
СПАСИБО!!!
Баллон-это 3-х литровая банка?1стакан сахара на 3 литра?
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки