4 июля 2009, 21:39

Автор: IZUMRUD

Поварёнок 6 уровня

4 июля 2009, 21:39

Категория: Горячие блюда

Описание: Блюдо из картофеля нашла у себя в записной :) по моему из журнала ГАСТРОНОМЪ... не сложные продукты, которые всегда есть под рукой и очень сытное и вкусное блюдо :)

Предназначение:
На обед

Ингредиенты для "Гратен из картофеля":

Картофель — 1,5 кг
Сливки (нежирные) — 500 мл
Сыр твердый — 150 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Орех мускатный — 1 ч. л.
Помидор — 3 шт
Зелень (по вкусу)
Чеснок (у меня сушёный) — 3 зуб.

Рецепт "Гратен из картофеля":

Картофель помыть и почистить
очень ТОНКО нашинковать

Добавить в картофель мелко нарезанную зелень

Сливки довести до кипения добавив в них соль+перец+мускатный орех
и немного остудить

Духовку разогреть до 150 гр.
форму смазать маслом
выложить картофель и залить сливками

На картофель выложить слой тонко нарезанных помидор
посыпать или выдавить чеснок

Потом всё засыпать зеленью мелко нарезанной ( у меня сушёная)

Поставили в духовку на 40 минут

По истечении времени картофель вытащить из духовки и посыпать мелко натёртым сыром
увеличить температуру до 200 гр.
и поставить в духовку на 10-15 минут и запечь до румяной корочки

Гратен готов!!! вот такой слоённый он получился :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вкусы: картофельный вкусный

Тэги: обед второе

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28747/]Гратен из картофеля[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28747/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1819/181933.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда
Блюдо из картофеля нашла у себя в записной :) по моему из журнала ГАСТРОНОМЪ... не сложные продукты, которые всегда есть под рукой и очень сытное и вкусное блюдо :)

Ингредиенты: Картофель, Сливки, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Орех мускатный, Помидор, Зелень, Чеснок.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28747/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Гратен из картофеля" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/18/1819/181933.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28747/">Гратен из картофеля</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Блюдо из картофеля нашла у себя в записной :) по моему из журнала ГАСТРОНОМЪ... не сложные продукты, которые всегда есть под рукой и очень сытное и вкусное блюдо :)</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763/">Картофель</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649/">Сливки</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387/">Перец черный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611/">Орех мускатный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443/">Помидор</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213/">Зелень</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036/">Чеснок</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28747/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Немножко поэкспериментировала с рецептом. Добавила между слоями кружочки лука-порея. Попробуйте!
С грибочками попробую в следующий раз.
Пытаюсь фотку загрузить, что-то плохо тянет

17 июля 2009 года | Anetik #

Спасибо. Записываю рецептик!!!!

16 июля 2009 года | Ellis-Ellis #

Какой замечательный рецепт

++++++

Сделаю сегодня вечером.
Пожалуй тоже положу грибочки

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Гратен из картофеля

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос