Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 6 июля 2009, 20:06
  • 52231

Макруд

Рецепт: Макруд

Десерт тунисской кухни. Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. Можно кушать в пост. Рецепт из журнала "Про кухню".

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Тунисская

Ингредиенты для «Макруд»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8617.5 ккал 		белки
138 г 		жиры
261.8 г 		углеводы
1425 г
100 г блюда
ккал
343.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
56.8 г

Рецепт «Макруд»:

  • Я дела 1/4 часть от указанной нормы. Побоялась сразу много готовить :-)

  • Мелко порезать финики. Смешать их с корицей и цедрой по вкусу. У меня апельсина не нашлось, поэтому я положила цедру лимона.

  • Манку высыпать в миску.

  • Вылить в манку разогретое масло. Хорошо перемешать.

  • Добавить теплую воду, тщательно перемешать. Тесто должно быть мягким. Раскатать в пласт толщиной 0,5 см.

  • Сверху выложить начинку. У меня она получилась клейкая, поэтому я ее тоже раскатала скалкой и выложила сверху на тесто.

  • Свернуть рулетом.

  • Порезать на кусочки.

  • Обжарить в хорошо разогретом масле.

  • Выложить на салфетку, дать стечь маслу.

  • Полить теплым медом и подавать. У меня меда не оказалось, заменила его сиропом из варенья.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: сладкий ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макруд
Рецепт: Макруд

Десерт тунисской кухни. Вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. Можно кушать в пост. Рецепт из журнала "Про кухню".

Ингредиенты для «Макруд»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Оригинально
тесто , вероятно, получается рассыпчатым? Восток дело тонкое Возьму на заметку, а Вам
Да, тесто получаеся рассыпчатым. Спасибо
Вкусно,оригинально-ПО ВОСТОЧНОМУ!++++++++++++++++++++++
Спасибо за плюсики!
Очччень вкусно, наверное, но оччень сладко! Для НАСТОЯЩИХ сладкоежек!
Если не подивать медом (вареньем), то совсем несладко А если полить, то в самый раз. Я не могу назвать это блюдо очень сладким, все в меру
вкусно!!!
Спасибо
Спасибо за рецептик!!!Замечательный и вкусно....++++++++++++++
Спасибо!
+
Очень заманчиво!!!!Надо попробовать!
Попробуйте, готовить легко!
Очень интересный рецепт! Понравилось...!!!!!
спасибо, классный смайлик!!!!!
Дашунь,вот это оригинальность!!!!! Мне нравится!!!!
Танюш, спасибо! Как ты изменилась
А что значит "постная" выпечка? Это когда без сахара?
Постное блюдо не содержит животных жиров (сметаны, молока, слив. масла и т.д.), а значит его можно употреблять в пост
Даша, спасибо за ответ. Просто в разных религиях посты очень разные, поэтому мне нужно было уточнение, какие конкретно ограничения имеются в виду.
не за что!
Очень интересный рецепт, но в рецепте указано масло только для фритюра, тогда какое же масло и сколько идет в манку? Напишите, пожалуйста!Вам +++ за оригинальность!
Указанное количество масла идет в манку. А для фритюра - это зависит от вашей сковородки
Спасибо большое,и думаю тогда запись"для фритюра" надо убрать во избежание недоразумений при готовке.Попробую, отчитаюсь!
Только сейчас заметила, там плюсик затерялся Должно быть (+ для фритюра)
↑Ответ для Tatarochka
Исравила, так понятно?
Понятно теперь!Ждите отчёта!
Хорошо Жду
+++++++++
Спасибки!
вкусняшка!!!!!
Благодарю
Необычно +++++
спасибки
Так и хочется попробовать!+
Попробуйте! и напишите о результате
Супер!!!!А какое должно быть тесто?
Тесто похоже на песочное оно должно быть мягким
Можно магазинное?
не совсем я вас поняла. Зачем магазинное? Такое же очень быстро приготовить (шаг 1,2). К тому же в магазине тесто из манки не купишь
Та да, я просто думала может таким ленивым как я можно тесто в магазине купить. Ну да, я сглупила.Магазинного из манки не бывает.
Хорошее применение манки
Точно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки