Хочу посвятить этот замечательный закусочный тортик сегодняшнему празднику... День Семьи, Любви и Верности.
ELMIRA-5Поваренок 5 уровня
- 8 июля 2009, 23:10
- 50252
Закусочный торт из курицы с сыром
Ингредиенты для «Закусочный торт из курицы с сыром»:
- Филе куриное (для коржей) — 1,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Хлеб (черствый) — 4 шт
- Кефир — 1,5 стак.
- Яйцо куриное (сырое-2 шт., отварное-5шт.) — 2 шт
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Огурец — 5 шт
- Сыр плавленый (сливочный) — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8534 ккал |
белки
492 г |
жиры
73.1 г |
углеводы
1421.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1422.3 ккал |
белки 82 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 236.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 163.5 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 27.2 г |
Рецепт «Закусочный торт из курицы с сыром»:
-
Филе и лук пропустить через мясорубку
-
Хлеб замочить в кефире
-
Размягчённый хлеб, тоже пропустить через мясорубку, добавить кефир и яйца
-
Добавить измельчённую зелень, соль, перец
-
Всё хорошенько перемешать.
-
Форму покрыть пекарской бумагой, и выложить туда1/3 часть начинки (мы будем печь три коржа)
-
Поставить в разогретую духовку до250С до золотистой корочки
-
У нас должны получиться 3 вот таких коржа (третьего коржа не видно, потому что он остывает в сторонке)
-
Готовый корж, смазываем сливочным, плавленным сыром
-
Выкладываем на него, порезанные кружочком огурцы маринованные
-
Выкладываем, второй слой коржа, только обмазанонго с двух сторон, плавленным сыром
-
Сверху второго коржа выкладываем яйца, нарезанные кружочками
-
Сверху выкладываем третий корж, тоже обмазаного с двух сторон (это для клейкости)
-
Украшаем яйцами и огурцами
-
Бока украсить желтками, натертыми на тёрке
-
Рекамендую, получаеться очень вкусно и сытно!
-
В разрезе
-
...
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2020 года zzhl #
22 марта 2020 года Annushka_Zh #
[+4]Но за идею спасибо!
21 марта 2020 года irina13132121 #
21 марта 2020 года Андрей Силантьев #
25 сентября 2015 года taska94 #
вопрос по рецепту31 октября 2014 года Алиска79 #
6 октября 2014 года veronika1910 #
1 июля 2011 года Odru #
3 сентября 2010 года kseniya-v #
19 апреля 2010 года ирина66 #
4 апреля 2010 года Тато Йа #
попробую обязательно
24 ноября 2009 года Косой #
25 октября 2009 года Оля-ля-ля #
22 октября 2009 года anoli77 #
27 августа 2009 года IraIva #
27 августа 2009 года IraIva #
22 июля 2009 года марьяна006 #
15 августа 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
14 июля 2009 года Очарование #
17 июля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года Aisylu #
17 июля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
13 июля 2009 года crybell #
17 июля 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: