Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Рецепт: Нэм с курицей и плавленым сыром
Нэм с курицей и плавленым сыром
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
  • 13 июля 2009, 22:30
  • 27079

Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках

Рецепт: Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках

Я тут снова пыталась придумать что-нибудь этакое, чтобы быстро, просто и вкусно. Получились грибы с кабачками :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
368.1 ккал
белки
22.8 г
жиры
5.5 г
углеводы
47.1 г
Порции
ккал
92 ккал
белки
5.7 г
жиры
1.4 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
34.7 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
4.4 г


Рецепт «Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках»:

С кабачков счищается шкурка и они режутся на небольшие кусочки.
Чеснок следует мелко порубить.

Грибы режутся дольками и обжариваются на сковородке

После того, как грибы наполовину готовы, в сковородку зафигачиваются кабачки с чесноком.

Когда уже все почти потушилось и сготовилось, блюдо нужно посолить, поперчить и, главное, добавить молотого мускатного ореха (примерно чайную ложку без горки). Мускатный орех придает грибам неповторимую нотку. Еще тушим минуты три. И в самом конце заливаем сливками. Убавляем огонь практически до минимума, и тушим еще минут пять.
Объеденье для вегетарианцев. :) А не для вегетарианцев может послужить неплохим гарниром.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках
Рецепт: Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках

Я тут снова пыталась придумать что-нибудь этакое, чтобы быстро, просто и вкусно. Получились грибы с кабачками :)

Ингредиенты для «Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Шампиньоны с кабачками и чесноком в сливках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за вкусный летний рецепт! Чеснок не добавляла , т.к. было исполнено желание некоторых членов семьи.
Такая аппетитная тарелка
Спасибо огромное!
Ответ для inna_2107
Инна интересное блюдо приготовила,красивое фото
Таня, спасибо за поддержку!
Очень нежно, вкусно. Кабачки тяют во рту. Просто в приготовлении, дешево. А что еще надо для хозяйки? Спасибо за рецепт!
Попробую!
Спасибо за рецепт!
ааа!! как можно такое читать поздно вечером!
Люблю и грибочки, и кабачки, так что забрала, будем пробовать!+++
Прочитал рецепт. Бог мой, ну почему же в половину третьего ночи я не могу нарыскать кабачков... Ничего, дождусь утра, а там всё будет. По дороге с работы найду все необходимые компоненты, а дома устрою себе праздник желудка. Спасибо за идею!
пожалуйста ))
Такого я еще не пробовала, но думаю, что вкусно!
попробуйте обязательно
Интересное сочетание, необычно!!
я люблю экспериментировать
спасибо!
Интересное сочетание!!!!!
спасибо!
Наташенька, какое быстрое и питательное блюдо! Возьму на заметку! Спасибо!!!!!!+++++++++++++++
Юля, спасибо!
Здорово!
спасибо!
рецептик как раз под меня, спасибо
++++++
рада, что понравилось
Отличный рецепт!
спасибо!
люблю такое, ага)))
люблю такое, ага)))
как оказалось, я тоже ))
красиво и вкусноооо))))))))))))++++++++
вкусно, ага )))
Отличный рецептик!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6013 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки