Сегодня в гостях Мальвина, пусть вкуснее будет обед.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 17 июля 2009, 13:19
- 8566
Салат "Мальвина"
Ингредиенты для «Салат "Мальвина"»:
- Капуста краснокочанная — 350 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 3 ст. л.
- Перец болгарский — 1 шт
- Колбаса ((можно ветчину)) — 70 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
481.5 ккал |
белки
28 г |
жиры
26 г |
углеводы
41.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Салат "Мальвина"»:
-
первым делом, выжимаем сок краснокочанной капусты
-
потрем белок 1 яйца и замачиваем его в этом соке,белок сразу начинает менять цвет.
-
Нарезаем мелко белокачанную капусту,краснокачанную,ветчину,лук ,перец.
-
укладываем по форме
-
Украшаем Мальвину. Вот что получилось.
-
на завтрак был Пьерро из яйца, шляпка - сушеная слива.
первым делом, выжмем сок из краснокочанной капусты(у кого нет соковыжималки, можно потереть на терке и отжать), замочить белок 1 яйца в этом соке. Порезать мелко белокачанную капусту-это будет лицо.
Порезать мелко краснокачанную капусту, колбаску(можно ветчину), перчик, лук, желтки яиц(2 -й белок нам нужен для украшения платья)
Укладываем по форме и украшаем нашу Мальвину.
Майонез добавила сверху.
Наш белок подкрасился, отжали и уложили в форме волос, по мере того, как белок подсыхает, цвет становится голубоватым(так что по цвету волос мы почти угодали.
Порезать мелко краснокачанную капусту, колбаску(можно ветчину), перчик, лук, желтки яиц(2 -й белок нам нужен для украшения платья)
Укладываем по форме и украшаем нашу Мальвину.
Майонез добавила сверху.
Наш белок подкрасился, отжали и уложили в форме волос, по мере того, как белок подсыхает, цвет становится голубоватым(так что по цвету волос мы почти угодали.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2009 года Утренний рассвет #
17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Arin4ic #
17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
17 июля 2009 года Светапуся #
А вы еще говорите не волшебница...да волшебница, волшебница
17 июля 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: