Легкое, сытное блюдо в жаркую погоду
bmv8Поваренок 3 уровня
- 18 июля 2009, 21:49
- 25268
Свинина с овощами
Ингредиенты для «Свинина с овощами»:
- Свинина — 400 г
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Помидор (можно за неимением использовать томатный сок или томатную пасту, разведенную с водой до консистенции сока. Количество - около стакана) — 2 шт
- Смесь специй
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1391.7 ккал |
белки
76.2 г |
жиры
89.1 г |
углеводы
218.9 г |
| Порции | |||
| ккал 278.3 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 43.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Свинина с овощами»:
Лук обжариваем на масле до золотисткого цвета.
Нарезаем кубиками мясо, кладем в лук и жарим на сильном огне минут 5 -7.
Тем временем овощи режем на не очень мелкие кусочки.
Кладем мясо в утятницу или глубокую кастрюлю, туда же овощи.
Измельчаем в блендере помидоры. Заливаем этим соком овощи с мясом, солим, перчим и перемешиваем.
Добавляем раздавленный чеснок.
Тушим под закрытой крышкой минут 40.
Нарезаем кубиками мясо, кладем в лук и жарим на сильном огне минут 5 -7.
Тем временем овощи режем на не очень мелкие кусочки.
Кладем мясо в утятницу или глубокую кастрюлю, туда же овощи.
Измельчаем в блендере помидоры. Заливаем этим соком овощи с мясом, солим, перчим и перемешиваем.
Добавляем раздавленный чеснок.
Тушим под закрытой крышкой минут 40.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2010 года олька-л-лька #
24 августа 2010 года bmv8 # (автор рецепта)
22 июля 2009 года мисс #
19 июля 2009 года melinda #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Bandikot #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Ольга Бабич #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года fana deleted #
19 июля 2009 года Оля-В deleted #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года swetik-semizwetik #
19 июля 2009 года Kislorod deleted #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Юл-к83 #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
18 июля 2009 года руська #
19 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
18 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
18 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
18 июля 2009 года tat70 #
18 июля 2009 года bmv8 # (автор рецепта)
18 июля 2009 года ledi701 #
- другие смайлики здесь
Очень вкуно! Тоже так готовлю!Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: