• 21 июля 2009, 0:54
  • 36185

Запеченная картошечка с брынзой

Рецепт: Запеченная картошечка с брынзой

Даже и не знаю, как описать это блюдо... Делала из того, что на глаза попалось в холодильнике, а получилось безумно вкусно! Если любите картошечку, обязательно попробуйте!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченная картошечка с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1139.7 ккал
белки
54 г
жиры
38.6 г
углеводы
141.9 г
100 г блюда
ккал
102.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
12.8 г

Рецепт: Тарталетки с салатом
Тарталетки с салатом
Рецепт: Деревенская коса с сыром и шпинатом
Деревенская коса с сыром и шпинатом

Рецепт «Запеченная картошечка с брынзой»:

  • Молодой картофель отварить не до готовности (20 минут).

  • Брынзу размять вилкой.

  • Помидоры надрезать крестообразно, обдать кипятком, снять шкурку и измельчить, добавить к брынзе, добавить рубленную зелень.
    Поперчить по вкусу. Можно добавить чеснок по вкусу.

  • Картофель разрезать пополам, уложить на смазанный маслом противень, на половинки выложить подготовленную смесь. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15.

  • Вынуть противень из духовки. Присыпать картофель тертым сыром, паприкой и кунжутом. Поставить еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.

  • Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная картошечка с брынзой
Рецепт: Запеченная картошечка с брынзой

Даже и не знаю, как описать это блюдо... Делала из того, что на глаза попалось в холодильнике, а получилось безумно вкусно! Если любите картошечку, обязательно попробуйте!

Ингредиенты для «Запеченная картошечка с брынзой»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеченная картошечка с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Что-то не нашел свой комментарий.Ну да ладно.Приготовили!Вкусно!Вкус непривычный.Видно из-за брынзы.И духовка немного подвела.Не пропекла картошку.
Хоть и варила картофель 20 минут,и запекала чуть больше указанного времени,но он у меня всё равно не пропёкся.... . Но всё равно вкусно! Ставлю +
Готовила картофель.Добавляю фото
Большое спасибо за фото!
Оксаночка,я ещё вернусь !
Понравился этот рецепт?
В общем,да. Отличный вариант гарнира.
Я рада, а особенно учитывая, что это рецепт из оперы "по сусекам поскребла..."
Кто-то поскрёб,а кто-то в магазин специально ходил
не, ну сейчас и я бы за молодой картошкой специально пошла, да за помидорками
Ответ для Oksy
не в каждых "сусеках" брынза найдется)))
Ответ для DEKADAHC
По поводу следующего комментария (вижу, что он 2012 года, но раз уж мне этот рецепт прислали в 2022 как "новые рецепты 27 июля" ) напишу - вдруг кто еще столкнется с проблемой из "новичков". Я в таких случаях (т.е. когда картофель предлагается запекать и я чувствую, что он не пропечется на фоне других ингредиентов), предварительно довожу его до полуготовност в микроволновке. Занимает это от 3 до 10 минут в зависимости от величины кусочков и мощности СВЧ).
Добрый вечер. В микроволновке без ничего или в СВЧ кастрюле? Почищенный?
Добрый день!) Да, в обычной микроволновке - раскладываю на тарелке. И уже в том виде, в каком буду закладывать в блюдо - почищенный и порезанный (например, для этого пирога - сразу порезанный на мелкие кусочки https://www.povarenok.ru/recipes/show/101749/). Но если нужен картофель в кожуре - то в кожуре, микроволновке без разницы).
ПС Чуть не забыла - если целый в кожуре, нужно наколоть вилкой\ножом
Спасибо большое!
Чего только люди не придумают.Спасибо за рецепт.
Не за что! На здоровье!
Картошечка у вас просто супер!!!
Большое Вам спасибо!
обожаю картошечку, спасибо за новый рецепт её приготовления
На здоровье! Наслаждайтесь новым блюдом
Обожаю и картошку и брынзу! Спасибо за рецепт!
На здоровье! Пуст этот рецепт Вас только радует сочетанием любимых продуктов!
Мне очень понравился рецепт.
Спасибо, очень приятно!
Очень понравился рецепт!
Большое Вам спасибо!
Какая вкуснота!!!!!
Спасибо!!!
вкуснотища!
Согласна!
И вкусно и возиться не надо много...забираю..
Берите на здоровье!
Сыр с картошкой - никого не отсвит равнодушным!!!
Забираю!!! СПАСИБО!!!
И Вам спасибо!
Несомненно вкусная картошечка!+
Благодарю!
красотища!спасибки!
На здоровье!
очень интересно,надо попробовать!!
Коммент увидела поздно! Уже попробовали?
очень интересно,надо попробовать!!
Картофанчик!!!! Класс!!!!!
Спасибо!
О-О-О-О-О!Это мое!Забрала!Я тут Надюшину картошечку много раз запекала,скоро буду твою пробовать!Вкуснятина!!!
Ирочка, спасибо! Попробуй, всем понравится!
Я и не сомневаюсь нисколько!Завтра сгоняю за недостающими продуктами и буду готовить!Я же такое очень люблю!Картошку просто обожаю!В любом виде!Не понимаю,как ее можно не любить?
Я к ней равнодушна, но если готовлю что-то подобное, то можно и повоевать за последний кусочек!
Очень интересно!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки