Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

иррезПоваренок 7 уровня

28 июля 2009, 23:36
9276

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажан (маленький) — 2 шт
Кабачок (маленькие) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Брынза — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 5-7 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1503.9 ккал	белки 68 г	жиры 47.2 г	углеводы 485.8 г
100 г блюда
ккал 81.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 2.6 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажаны очистить от кожицы и сварить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и измельчить.
Кабачки мелко порезать( кожицу я не удаляла, так как у меня были молодые кабачки, если старые-очистить).
Брынзу мелко порезать
Соединить кабачки и баклажаны, добавить луковицу и чеснок, натертые на мелкой терке.
Брынзу также добавить.
Туда же положить муку, яйца, соль, перец и порезанный укроп.
Все это перемешать и сформировать небольшие шарики влажными руками, чтобы не прилипали.Обвалять их в муке, положить в сковороду с большим количеством растительного масла и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать в горячем или холодном виде, при желании можно добавить фарш.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: второе

Вкусы: сырный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/]Фрикадельки из баклажанов и кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1914/191457.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Лук репчатый, Чеснок, Брынза, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Укроп, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикадельки из баклажанов и кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1914/191457.jpg" alt="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и кабачков" title="Рецепт: Фрикадельки из баклажанов и кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/29965/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Очень нежные, вкусные и необычные фрикадельки! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Баклажан Кабачок Лук репчатый Чеснок Брынза Мука пшеничная Яйцо куриное Укроп Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

108

Салат "Сердце"

90
108
21288

471

Сало "Тарас Бульба"

102
471
70575

309

"Сметанно-овсяные коржики с джемом"

72
309
29746

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 июля 2009 года Olga2311 #

29 июля 2009 года logika #

Очень хороший рецепт! ++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года умка #

КЛАСС! НЕОБЫЧНО И ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Попробуйте, очень вкусно!

29 июля 2009 года Bjola Maya #

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года alisa-108 #

Что-то оригинальненькое! Спасибо за рецептик.

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Не за что, пользуйтесь на здоровье!

29 июля 2009 года Ольга Бабич #

+++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года Olivka_25 deleted #

внуснота и крастота, забира спасибо

Вам +++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июля 2009 года Виталия #

Интересное блюдо, надо попробовать.

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Благодарю!

29 июля 2009 года мисс #

Хороший рецепт

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2009 года руська #

Замечательный рецептик! Вам++++++++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года sana swiss #

И мне блюдо понравилось! Вроде простые продукты, а какое интересное сочетание.+++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Большое спасибо!

29 июля 2009 года Raddamila #

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

29 июля 2009 года SVETAnet deleted #

Ха!

А у меня есть и баклажаны, и кабачки! Завидуйте, я завтра же приготовлю!!!

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье!

29 июля 2009 года Dani #

красота---забираю на неделе приготовлю.так как в огороде ооооочень много кабачков...Вам+++++++++++++++++++++++++

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

29 июля 2009 года sana swiss #

↑Ответ для Dani

У тебя огород?!

29 июля 2009 года tat70 #

Ирочка, рецепт прекрасный!!!!!!! Забрала!!!!! Пожалела, что все баклажаны сегодня извела, так бы с утра сразу сделала бы.....

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо огромное за теплые слова!

28 июля 2009 года mironow54 #

А почему "фрикадельки"???

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

В оригинальном рецепте было такое название и я старалась сделать все как было указано.На Ваш взгляд - у меня не получились они похожи на фрикадельки?

29 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Забыла написать этот рецепт был взят из турецкой кухни, может быть поэтому нет мяса. Но я написала, что при желании можно добавить фарш.

28 июля 2009 года Ellis-Ellis #

Интересная идея

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

28 июля 2009 года batoniha #

Вкусненько и действительно необычно. Вам++++++++++

28 июля 2009 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Ингредиенты для «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикадельки из баклажанов и кабачков»:

Похожие рецепты

Драники "Любимые"

Картофельные котлеты с ветчиной "Студенческие"

Картофельные ньокки со шпинатом

Очень вкусный картофель

Овощное рагу

Капустно-рисовые биточки

Соте из баклажанов

Спаржа с овощами

Баклажаны а-ля пармиджана

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сердце"

Сало "Тарас Бульба"

"Сметанно-овсяные коржики с джемом"

Фотографии «Фрикадельки из баклажанов и кабачков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Каркасный дом V580 "Мерритт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!