30 июля 2009, 19:32
Просмотров: 7059
Поварёнок 5 уровня
30 июля 2009, 19:32
Просмотров: 7059
Описание: Купила абрикосы... попробовала, вроде бы, ничего(хорошего)как оказалось, в холодильнике осталось пол-баночки консервированных персиков и вот, что из этого вышло... На конкурс "Сладкий вкус лета"
Ингредиенты для "Абрикосово-персиковый мусс":
Рецепт "Абрикосово-персиковый мусс":
|
Желатин замочить в сиропе из персиков(50мл) |
|
Приготовить сироп:пол стакана сахара залить чуть меньше половиной стакана воды,прокипятить до полного растворения сахара |
|
Добавить абрикосы и проварить до мягкости.Остудить. |
|
Взбить сливки с одной столовой ложкой сахара |
|
желтки взбить с двумя ложками сахара до бела |
|
Осторожно перемешать с сливками |
|
Абрикосы и персики измельчить в блендере. |
|
Добавить к сливкам,перемешать |
|
Желатин прогреть до полного растворения(не кипятить)охладить и осторожно перемешать с сливками.Разлить по бокалам...поставить в холодильник на 2-3 часа. |
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
|
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
Описание:
Купила абрикосы... попробовала, вроде бы, ничего(хорошего)как оказалось, в холодильнике осталось пол-баночки консервированных персиков и вот, что из этого вышло... На конкурс "Сладкий вкус лета"
Ингредиенты:
.
Комментарии:
красивые картинки
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: