Обычно куриные грудки бывают сухими, но поверьте, в этом рецепте они нежные, мягкие, сочные, да к тому же с фисташками. А главное, время не займет так уж много.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 1 августа 2009, 15:20
- 9029
Куриные грудки с фисташками
Ингредиенты для «Куриные грудки с фисташками»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Масло растительное (Маринад) — 3-4 ст. л.
- Специи (розмарин-1 ч.л паприка по вкусу,соль по вкусу сухой чеснок-1 ч.л карри -1 ст.л)
- Сыр голландский — 50-80 г
- Фисташки (горсть)
- Перец черный (болгарские всех цветов,с каждого по половинки)
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис — 1 стак.
- Соевый соус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1940.7 ккал |
белки
175.7 г |
жиры
70.5 г |
углеводы
151.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.4 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Куриные грудки с фисташками»:
-
В миску налить растительное масло, специи, (розмарин-1 ч. л. паприка по вкусу, соль по вкусу, сухой чеснок-1 ч. л, карри -1 ст. л.-для остроты)
-
Грудинки (можно не только грудинки) нарезать, если спешите, наколите, чтобы быстрее замариновалась.
-
Выложить и хорошенько перемешать (лучше руками). Выдержала в маринаде около 1 часа.
-
Обжарить слегка на сковородке (без масла), в маринаде хватает, с 2-х строн
-
Переложить на фольгу, сверху обсыпать фисташками (чтобы держались фисташки, слегка сверху по несколько капель налейте раст. масло), кладем в духовку на 180-190* мин. на 20
-
[b]Гарнир.[/b]Нарезать мелко лук, обжарить, затем кладем нарезанные кубиками болгарские перцы (разных цветов)
-
Заранее отваренный рис, и соевый соус и слегка мин5-7 все "потушить", пропитались все ароматы.
-
Достаем грудинку из духовки, насыпаем тертый голландский сыр и допекаем до расплавления сыра. Немного остудить, мин 5.
Легкий обед или ужин готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2009 года Ellis-Ellis #
Надо фисташек прикупить
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
А фисташки,точно надо прикупить,кое что, еще будет делать
1 августа 2009 года Lora1 #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 августа 2009 года чиполинка #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Новые оформления,ты еще не видела их.
2 августа 2009 года чиполинка #
1 августа 2009 года Люся Павловна я #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Какие веселые,приятные смайлики.
1 августа 2009 года Lzaika45 #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 августа 2009 года chococat #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Большое спасибо
Отдельное спасибо за
комент,внимание.
1 августа 2009 года Osezno #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Ирочка!!!Спасибо,милая!!!
1 августа 2009 года Юл-к83 #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 августа 2009 года tat70 #
Буду пробовать, только фисташки у меня солёные... Пойдут? Или поискать несолёных?
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
На Здоровье,солнышко!!!! И,спасибочки!!!!
1 августа 2009 года Эллиса deleted #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
1 августа 2009 года zelenka82 #
1 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: