Изумительная закуска! Одна из моих самых любимых. Идея из книжки, название сейчас не вспомню (рецепт уже давно "живет" в моей кулинарной книжке), вроде, "Закуски из рыбы". Очень рекомендую!
ИруняПоваренок 7 уровня
- 3 августа 2009, 19:05
- 27535
Тарталетки со сливочным сыром и форелью
Ингредиенты для «Тарталетки со сливочным сыром и форелью»:
- Форель (слабосоленая) — 100 г
- Тарталетка (готовые, обязательно, не сладкие!) — 12 шт
- Сыр плавленый (мягкий, сливочный (в коробочке)) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка (рубленная) — 2 ч. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1040.8 ккал |
белки
74.6 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
75.7 г |
| Порции | |||
| ккал 86.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.4 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Тарталетки со сливочным сыром и форелью»:
-
Форель мелко-мелко режем (у меня опять форель слабосоленая по рецепту Ксюши Lacoste http://www.povarenok .ru/recipes/show/430 3/ . И взбиваем рыбку миксером (или энергично вилкой) с плавленым сыром (у меня, обычно, "Виола" или "Веселый молочник" сливочный без добавок), с чесноком, лимонным соком, перцем и петрушкой.
-
Раскладываем массу по тарталеткам. Украшаем петрушкой.
-
И укладываем на листья салата! И, к столу! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 августа 2009 года Огурцовый Майонез #
3 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2009 года ли-ли-я #
Очень простая и вкусная!
3 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2009 года mola #
3 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2009 года Natashechka #
3 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
3 августа 2009 года Эллиса deleted #
3 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: