• 4 августа 2009, 12:56
  • 374860

Помидоры "со снегом"

Рецепт: Помидоры со снегом

Очень простой рецепт, т. к. не надо ничего кроме чеснока.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Помидоры "со снегом"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
572 ккал
белки
7.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
136.2 г
100 г блюда
ккал
220 ккал
белки
3 г
жиры
0.2 г
углеводы
52.4 г

Рецепт «Помидоры "со снегом"»:

Помидоры вымыть, проткнуть зубочисткой у плодоножки (чтоб не лопались), уложить в банки и залить кипятком.
Приготовить маринад:
на 1, 5 л. воды - 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара.
Маринад вскипятить.
Чеснок выдавить через чеснокодавку в отдельное блюдо.
Слить воду из банок, добавить в банку 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. Можно добавить 1 ч. л. уксуса (можно не добавлять).
Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь.

Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.
И рассол такой вкусный - пьют все.
Время приготовления зависит только от закипания воды, маринада и подготовки ингредиентов.
Всем приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры "со снегом"
Рецепт: Помидоры "со снегом"

Очень простой рецепт, т. к. не надо ничего кроме чеснока.

Ингредиенты для «Помидоры "со снегом"»:

Фотографии «Помидоры "со снегом"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
так убедительно пишут,что вкусно, так что забираю рецепт,
вернее записываю и буду делать,как раз помидоры продают оч дешево!))))спасибо)))
Сделала 9 баночек 3-х литровых, 3 из них с уксусом, надеюс в этом году будет так же вкусно как и в прошлом)
Идея с чесночком хорошая
начиталась, насмотрелась и тоже сделала такие (только кожицу сняла и в литровые баночки-от нечего делать), так быстренько все получилось, СУПЕР.
ЭХ быстрее зимушка-зима пришла-попробовать уже хочется
+++
спасибо за рецепт. Сегодня сделала баночки и уверена, что будет очень вкусно. Теперь беру рецепты только с Поваренка и очень все нравится. Спасибо.
Вчера закрыла несколько банок, фото прилагаю А в 2 банки забыла добавить уксус))Так что попробую помидорчики с уксусом и без
Спасибо,помидоры очень понравились))) Сын заказал сделать на этот год- только такие помидорчики под снегом
Понравился рецепт,спасибо!
попробую!а то мне с уксусом не очень нравятся!
Супер получились помидорки. Спасибо.
Спасибо огромное за этот рецепт, помидорки получилис вкусными, родители довольные)
Открыла сегодня баночку,как на меня 1 ч.л уксуса это маловать.Не чувствуется остроты. делать такие помидоры можно ,но с большим колличеством уксуса.
Странно,на сколько я помню, сбрасывала фото к рецепту,и куда оно делось???!!!
Да,точно, даже выше в коментах о фото написала.
Сегодня буду делать по этому рецепту, надеюс будет вкусненько)
Сделала и уже открыла на пробу баночку- вкусно!
Сделала, будем ждать результата...
и что то у вас количество соли не совпадает вначале 1,5 ложки, затем одна?
извиняюсь за опечатку...1 или 1,5 ст.л. - для тех кто любит по-солонее... многие говорят что с 1ст.л. слабо-солено получается... так что на ваше усмотрение
а на какое время необходимо заливать кипятом, перед маринадом? Думаю минут 10 хватит?
Помидорки получются остренькие. Спасибо!
Обязательно попробую,пока не делаю помидоры,только огурцами занимаюсь ,зато по 30 3-х литровых банок, все съедаем.Спасибо за рецепт .Зимой отчитаюсь .
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки