• 25 августа 2009, 21:20
  • 23673

Домашние лепeшки

Рецепт: Домашние лепeшки

Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9694.4 ккал
белки
256.6 г
жиры
109.7 г
углеводы
1952 г
100 г блюда
ккал
257.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
2.9 г
углеводы
51.8 г

Рецепт «Домашние лепeшки»:

  • В молоко налить кипячёную остывшую воду. Добавить соль, сахар, соду, майонез, масло, дрожжи. Все хорошо перемешать.

  • Постепенно помешивая, добавить муку. Замесить тесто. Дать "отдохнуть" 1-1,5 часа.

  • Через час - полтора тесто разделить на 6 кусков примерно по 300 гр каждый. Сделать колобки и дать ещё "отдохнуть" минут 20-30.

  • На смазанный маслом противень положить колобок и аккуратно, начиная от середины, придавливая пальцами, придать форму лепёшки.

  • Сделать дырки (можно вилкой), смазать яйцом.

  • Выпекать при 200 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние лепeшки
Рецепт: Домашние лепeшки

Печeм такие лепeшки много лет. Все в восторге. Попробуйте и вы.

Ингредиенты для «Домашние лепeшки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Интересно, а чем же вы такие красивые фигурные дырочки делали? Неужели вилкой?
Дырочки делала специальной штучкой, тикач называется по-узбекски.Мы много лет жили в Узбекистане,оттуда и привезли и до сих пор пользуемся.
Попробую
Желаю, чтоб понравились.
Взяла на пробу
Надеюсь понравятся.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки