Обожаю этот соус! можно использовать и с картошечкой, макаронами, пельменями, но я ем его и так, без всего. А можно использовать как начинку для блинов, помидоров.
Ulyshe4ka2007Поваренок 1 уровня
- 4 сентября 2009, 22:32
- 6990
Соус грибной ко всему
Ингредиенты для «Соус грибной ко всему»:
- Вешенки (или любые другие) — 200 г
- Молоко — 1 стак.
- Сливки — 1 стак.
- Бульон (грибной) — 1/2 стак.
- Лук репчатый (я люблю побольше лука) — 2 шт
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Зелень — 1 ст. л.
- Специи
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1323.4 ккал |
белки
40.7 г |
жиры
108 г |
углеводы
49.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.1 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Соус грибной ко всему»:
Грибы почистить, промыть и нарезать.
Лук мелко нашинковать, обжарить в масле, добавить нарезанные грибы и жарить еще несколько минут.
Влить молоко, а через 15 минут – бульон, уварить до половины объема, посолить и поперчить по вкусу, положить зелень и сливки, прогреть.
Лук мелко нашинковать, обжарить в масле, добавить нарезанные грибы и жарить еще несколько минут.
Влить молоко, а через 15 минут – бульон, уварить до половины объема, посолить и поперчить по вкусу, положить зелень и сливки, прогреть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2009 года руська #
7 сентября 2009 года sana swiss #
5 сентября 2009 года Ulyshe4ka2007 # (автор рецепта)
5 сентября 2009 года mila87 #
5 сентября 2009 года мисс #
4 сентября 2009 года Ulyshe4ka2007 # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года Karnaval #
5 сентября 2009 года Хаврошечка #
4 сентября 2009 года Ulyshe4ka2007 # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года Ulyshe4ka2007 # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: