Версия для печати Рецепты Каши Каши на воде

Lyolya_29Поваренок 2 уровня

5 сентября 2009, 16:12
28052

Пшенная каша "Одуванчик"

Этим рецептом несколько лет назад поделилась со мной моя знакомая и с тех пор он стал одним из любимых. Поискала на этом сайте такой рецепт, и не нашла, поэтому решила поделиться этой вкуснятиной, очень надеюсь, что понравится - настолько вкусная и необычная получается кашка. А аромат - чудо!

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Пшенная каша "Одуванчик"»:

Пшено — 2 стак.
Вода — 6 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Картофель — 2 шт
Масло растительное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2281.4 ккал	белки 68.1 г	жиры 73.6 г	углеводы 337.9 г
Порции
ккал 380.2 ккал	белки 11.4 г	жиры 12.3 г	углеводы 56.3 г
100 г блюда
ккал 92 ккал	белки 2.7 г	жиры 3 г	углеводы 13.6 г

Рецепт «Пшенная каша "Одуванчик"»:

Такую кашу лучше готовить в огнеупорной кастрюле. Пшено промыть, ошпарить кипятком, чтобы крупа не горчила. В кастрюлю залить воду, довести до кипения, засыпать крупу, туда же добавить мелко измельченны лук, натертый на мелкой терке картофель, растительное масло, соль, взбитые яйца. Кашу хорошо помешать, накрыть крышкой и поставить в духовку томиться. И еще - рекомендую перед тем, как поставить в духовку добавть 2 ст. л сливочного или топленого масла.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На ужин

Вкусы: соленый нежный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31590/]Пшенная каша "Одуванчик"[/url]
Рецепты: Каши -> Каши на воде
Этим рецептом несколько лет назад поделилась со мной моя знакомая и с тех пор он стал одним из любимых. Поискала на этом сайте такой рецепт, и не нашла, поэтому решила поделиться этой вкуснятиной, очень надеюсь, что понравится - настолько вкусная и необычная получается кашка. А аромат - чудо!

Ингредиенты: Пшено, Вода, Лук репчатый, Картофель, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: полдник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пшенная каша "Одуванчик"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Пшенная каша "Одуванчик"" title="Рецепт: Пшенная каша "Одуванчик""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этим рецептом несколько лет назад поделилась со мной моя знакомая и с тех пор он стал одним из любимых. Поискала на этом сайте такой рецепт, и не нашла, поэтому решила поделиться этой вкуснятиной, очень надеюсь, что понравится - настолько вкусная и необычная получается кашка. А аромат - чудо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/55/">
          Каши
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/192/">
          Каши на воде
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пшенная каша "Одуванчик"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31590/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пшенная каша "Одуванчик"

Категория: Каши › Каши на воде

Ингредиенты для «Пшенная каша "Одуванчик"»:

Пшено Вода Лук репчатый Картофель Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тэги: полдник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 сентября 2009 года xhresyk #

Вкусная каша, понравилось что совсем не пригорела. Муж посыпал натуральной брынзой - вообще вкуснятина. Может в следующий раз тоже дам жареный лук для пикантности вкуса.

11 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

молодцы, что экспериментируете!удачи,готовьте на здоровье!

7 сентября 2009 года руська #

7 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

спасибо!

7 сентября 2009 года sana swiss #

Пшено промыть, ошпарить кипятком, чтобы крупа не горчила.

Вы это серьезно?!

7 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

Вполне. А что-то не так?

11 сентября 2009 года region33 deleted #

↑Ответ для sana swiss

Я тоже ошпариваю. Засыпаю крупу, заливаю кипятком из чайника, варю пару минут и сливаю. Доливаю чистой воды и варю уже до готовности. А что тут необычного?

11 сентября 2009 года sana swiss #

А зачем? Ну объясните, я не издеваюсь - я действительно не знаю. Никогда так не делаю.

11 сентября 2009 года region33 deleted #

Как зачем. Чтобы каша не горчила.
Всегда так делаю - мама научила.
Как-то заленился, не слил первую воду - горчила каша.

11 сентября 2009 года sana swiss #

Никогда не ошпариваю и воду не сливаю - ничего не горчит. Странно...Может сорт другой?

11 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

Дело в том, что пшено содержит жиры, если полежит какое-то время, то это дает пшену горечь, для этого или промывают достаточно горячей водой.

11 сентября 2009 года sana swiss #

Я специально просмотрела в интеренете много рецептов с пшеном - действительно промывают и ошпаривают. Так что вопросов больше нет.

Просто первый раз такое услышала, поэтому и удивилась.

11 сентября 2009 года region33 deleted #

↑Ответ для region33 deleted

Это... Я смотрю вы не из России. Может, у вас крупа обработанная продаётся, ну как рис пропаренный или вот гречка бывает обжаренная... Может, ваше пшено УЖЕ ОШПАРЕНО? Поэтому Вам не не приходится так делать.

11 сентября 2009 года sana swiss #

Возможно. Уже думала об этом.

Вот читаю, что написано по инструкции: крупа кладется в кипящую воду и варится. Все. Никаких промываний. Наверное, уже обработанная.

6 сентября 2009 года wowan5 #

странный случай а чем мой коммент всех оскорбил что скрыт как неподобающий

6 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

я тоже удивилась! думаю, никого не оскорбил. Что-то пользователи недопоняли...

6 сентября 2009 года надя ш #

↑Ответ для wowan5

Да,меня это тоже насторожило.

6 сентября 2009 года виконда #

такая замечательная каша, хочется фото .....

6 сентября 2009 года bandersha #

6 сентября 2009 года wowan5 #

интересно

5 сентября 2009 года Весна18 #

С удачным дебютом тебя,Helenchik!

6 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

спасибо!!!!!!!

5 сентября 2009 года Весна18 #

Ну доложу я вам вкусна кашка!

На повседневку для разнообразия самое то,теперь буду ее периодически творить.Только я внесла свои маааленькие коррективы:лук пожарила и вместе с растительным добавила еще сливочное масло.При температуре 150 градусов она готовилась у меня 55 минут.Правда кашка оч необычная,приготовьте девчата,не пожалеете. Автору

5 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

спасибочки!!!!!это мой первый рецепт здесь, рада, что все получилось!

5 сентября 2009 года Ulyshe4ka2007 #

А ЕСЛИ ЕЩЕ И САЛО ДОБАВИТЬ ПОЛУЧИТСЯ ОТЛИЧНЫЙ "КУЛЕШ КОЗАЦКИЙ"

5 сентября 2009 года Татьяна2006 #

Каша интересная!

5 сентября 2009 года Весна18 #

Не могу ждать утра,делаю кашу прям счас

Уже в духовку поставила на 120 градусов.Может надо уменьшить или увеличить температуру? Как сделаю-отчитаюсь о результате

5 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

моя духовка к сожалению не показывает температуру(((, я делаю небольшой огонь,и держу до готовности.

5 сентября 2009 года Весна18 #

А сколько она в духовке должна томиться? И можно ли духовку заменить микроволновкой?

5 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

в духовке минут 30-40,но я всегда пробую и смотрю, чтоб не пригорела. В микроволновке не готовила ни разу, но думаю, что тоже будет здорово, ведь главное, чтоб она томилась. Я несколько раз делала ее даже на паровой бане.

5 сентября 2009 года Весна18 #

Ух ты,как необычно!

Наверно вкусно должно быть,заинтриговали,обязательно сделаю завтра прямо с утра!

Муж придет с ночной смены,а я ему такую диковину подам!

5 сентября 2009 года Lyolya_29 # (автор рецепта)

А действительно очень необычно! даже не сразу поймешь, что это-пшенка. Очень надеюсь, что вкусно!))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пшенная каша "Одуванчик"

Ингредиенты для «Пшенная каша "Одуванчик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пшенная каша "Одуванчик"»:

Похожие рецепты

Ячневая каша с овощами

Овсяная каша "Необычная"

Гречка, приготовленная в термосе

Полента

Пшенная каша с яблоком и тыквенными цукатами

Гороховая каша с томатно-мясным соусом

Каша в средиземноморском стиле

Пшённая каша с карбонадом и шампиньонами

Гречневая каша с фаршированными шампиньонами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!