Любимый вариант (очень простой) заготовки помидорчиков. От этой заготовки остается только банка, съедается все: и помидорки, и перец, и лук. А какой вкусный получается рассол! Наша семья пользуется этим рецептом вот уже 30 лет :)
shockПоваренок 3 уровня
- 20 сентября 2009, 17:35
- 99209
Помидоры консервированные
Ингредиенты для «Помидоры консервированные»:
- Помидор (примерно) — 2 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец чили (по желанию небольшой кусочек)
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
766.4 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
173.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.3 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Помидоры консервированные»:
-
Ингредиенты на 3-х литровую банку.
Все овощи вымыть. Лук, морковь, перец очистить, разрезать на 4 части. Все сложить в банку. По желанию можно добавить небольшой кусочек горького стручкового перца. -
Красивее смотрится, когда перец желтый или зеленый :)
-
Банку поставить в ведро, заполнить его теплой водой до плечиков банки, на огне довести до кипения и кипятить 15 минут.
-
Затем банку с помидорами достать из воды, добавить сахар, соль, уксус.
-
Залить кипятком и закатать. Перевернуть и укутать до остывания. Зимой открывать и наслаждаться вкусом.
Приятного всем аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2009 года Элли #
21 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Элли #
21 сентября 2009 года Профи #
21 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года mylik-sv #
21 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Lzaika45 #
21 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Tanya-25 deleted #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года люссия #
20 сентября 2009 года люссия #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года mysj19 #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Rita_Margaritka #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года oliva7777 #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года tat70 #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Lill #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года Ирэн41 #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
20 сентября 2009 года JOULLS #
26 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
28 августа 2011 года Aksinia #
20 сентября 2009 года Urus #
20 сентября 2009 года shock # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: