Готовится очень быстро, но несколько часов должен настояться. И ароматный гарнир к вашему мяску будет готов. Посмотрела бегло на сайте, вроде бы такого не нашла.
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 23 сентября 2009, 12:27
- 8158
Гарнир для мяса "Баклажановый"
Ингредиенты для «Гарнир для мяса "Баклажановый"»:
- Баклажан (маленькие ) — 8 шт
- Масло оливковое — 150 мл
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Хмели-сунели (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2255.3 ккал |
белки
20.3 г |
жиры
172.6 г |
углеводы
1346.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.8 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 50.6 г |
Рецепт «Гарнир для мяса "Баклажановый"»:
-
Баклажаны режем кружочками толщиной 1 см. Варим на пару около 20 минут.
-
Тем временем чистим чеснок, измельчаем его чесночницей, добавляем хмели-сунели и оливковое масло.
Всё тщательно перемешиваем. Это заправка для баклажан. -
Подготовленные баклажаны укладываем в банку слоями и каждый слой слегка присаливаем и поливаем заправкой из чайной ложечки.
-
Оставшейся заправкой щедро поливаем верхний слой.
Закрываем банку и даём настояться.
Я обычно делаю утром - к ужину.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2009 года logika #
4 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 октября 2009 года руська #
4 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года ZuZu25 #
25 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года oliva7777 #
25 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Juligera #
25 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Lill #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Финиковая пальма #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года МРита #
++++++++++++++
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Мадам А #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года mylik-sv #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года lentajka #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года лана7386 #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года ledi701 #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Lzaika45 #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года lelika # (модератор)
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Ольга Бабич #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года irusja #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года koshamysha #
23 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: