• 4 октября 2009, 11:44
  • 143474

Варенье из яблок и апельсинов

Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4594 ккал
белки
7.6 г
жиры
4.8 г
углеводы
1127.4 г
100 г блюда
ккал
173.4 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
42.5 г

Рецепт «Варенье из яблок и апельсинов»:

  • Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.

  • Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками и бланшировать в воде 5 мин.

  • В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок.

  • В конце варки добавляем по вкусу корицу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из яблок и апельсинов
Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Варенье из яблок и апельсинов» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
А вот и я с большой ложкой!! Знаю-знаю, какая это вкуснятина, Лилечка. Но вот только опять я это варенье только что сделала без корицы, следующая закладка будет ОБЯЗАТЕЛЬНО с ней, потому как в варенье из черноплодки она просто восхитительна!!
Я как и обещала... Это к чайку вареньице. Я когда сварила варенье из черноплодки с корицей, мне понравилось. Поэтому я решила и здесь попробовать добавить. И получилось тоже не плохо. Видимо все-таки сочетание корицы с яблоками- хорошее.
Главная фотка-прелесть!
Да выглядит оно красиво. Получилось янтарным. А яркий апельсиновый цвет придал еще яркости этому варенью.
Бланшировать-это подержать в кипятке 5 минут? Если не трудно-уточни пожалуйста!Даже не сомневаюсь,что это- очень вкусно!Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт!
Да, Вы правы. В кипящую воду кладете нарезанные яблоки. Даете прокипеть 5 мин. и опрокидываете на дуршлаг, даете полность стечь воде.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки