Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ledi701Поваренок 6 уровня

4 октября 2009, 11:44
136640

Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Яблоко — 1 кг
Апельсин (крупные) — 2 шт
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак.
Корица (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4594 ккал	белки 7.6 г	жиры 4.8 г	углеводы 1127.4 г
100 г блюда
ккал 173.4 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Варенье из яблок и апельсинов»:

Апельсины порезать на четветринки (с кожурой), залить стаканом кипятка и проварить до мягкости кожуры. Добавить сахар, сварить сироп.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими дольками и бланшировать в воде 5 мин.
В готовый сироп с апельсинами кладем яблоки и варим на медленном огне до готовности яблок.
В конце варки добавляем по вкусу корицу.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак

Теги: варенье

Вкусы: яблочный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32866/]Варенье из яблок и апельсинов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/32866/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/21/2149/214929.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Ингредиенты: Яблоко, Апельсин, Сахар, Вода, Корица.
Тэги: варенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье из яблок и апельсинов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2149/214929.jpg" alt="Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов" title="Рецепт: Варенье из яблок и апельсинов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/128/">варенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/32866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье из яблок и апельсинов

Вкусное, янтарное варенье с апельсиновым привкусом.

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Яблоко Апельсин Сахар Вода Корица

Тэги: варенье

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

311

Яблочно-янтарное повидло "От соседки"

33
311
10983

Фотографии «Варенье из яблок и апельсинов» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 октября 2015 года toma555 #

А можно ли использовать антоновку?

11 сентября 2015 года nedelichka #

Подскажите пожалуйста, сколько баночек варенья выходит из указаного вами количества ингрещиентов?? И еще посоветуйте, какой сорт яблок подходит лучше всего

очень интересный рецепт! Хочу приготовить!

24 августа 2015 года красотка М #

У меня получилось по вашему рецепту нереально вкусно))) сахара ( лично для меня много), но муж ел и причмокивал))) А на работе все просят рецепт!!! Варенье делала первый раз в жизни,и рада,что доверилась вам!

8 августа 2015 года sveslavi #

Доброго времени суток! Сказать, что я очень прохладно относилась к варенью из яблок - это сильно преувеличить. Но, прочитав Ваш рецепт, решила попробовать и теперь, навернув вареньица со свежим батоном, горжусь собой и благодарю Вас за чудесный рецепт. Теперь варенье из яблок мне очень-преочень нравится.

8 сентября 2014 года knitel1985 #

Скажите пожалуйста , сколько воды вы добавляете на 1 кг.яблок?

8 сентября 2014 года королева нэт #

[+5]

Спасибо за рецептик, теперь без цитрусовой нотки яблочное варенье - не варенье))). Повторяла уже несколько раз, экспериментировала с лимоном и грейпфрутом, очень интересно!

16 августа 2014 года caramel77 #

[+5]

Варенье очень вкусное и ароматное.

8 августа 2014 года chsf21 #

Рекомендовали, взяла

Спасибо

21 июля 2014 года Mamita SI #

[+5]

Варенье еще не пробовали,но облизнула ложку в конце готовки

поразительный вкус!!! Закатала 16 баночек,2 уже ушли к куму,еще 2 к сестре,думается еще буду закатывать этим летом. Спасибо за вкуснятину!!!

21 июля 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Ну вот.... даже и не дали домашним попробовать

Готовьте На Здоровье

Спасибо за Отзыв

21 июля 2014 года Mamita SI #

Ага,все так и вились вокруг. Ничего заинтриговать даже интереснее

9 июля 2014 года Ируня # (модератор)

[+5]

Варю по Вашему рецепту варенье почти каждый год! Просто восхитительное! Спасибо огромное!

9 июля 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибо Вам, что оценили этот рецепт и фотоотчет. Мне оч приятно!

6 апреля 2014 года milena89 #

Надо будет уговорить маму попробовать вместо обычного варенья из яблок сделать такое - уж больно меня апельсины здесь манят

12 апреля 2014 года ledi701 # (автор рецепта)

Попробуйте, мож понравится

9 ноября 2013 года panna1979 #

[+4]

Спасибо за рецепт! Очень понравилось Ваше варенье, апельсин придал ему "изюминку".

19 ноября 2013 года ledi701 # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что Вам и Вашей семье пришлось по вкусу

12 августа 2011 года panna1979 #

Сделала сегодня варенье по вашему рецепту. Очень понравилось. Спасибо вам огромное за него. Старший все время приходил спрашивал, что это мама готовить, а уж когда корицу добавила...мммм.... Прибежал и спросил чем это так вкусно пахнет

Вам++[x]16:38 12.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 февраля 2011 года ledi701 # (автор рецепта)

Ируня, спасибо большое за отзыв и фото. Мне очень приятно, что это варенье пришлось Вам по вкусу. Готовьте на здоровье. Скоро начнется новый сезон яблок, и мы опять будем их активно утилизировать в виде варенья

))

22 февраля 2011 года Ируня # (модератор)

Вот я и с отчетам добралась. Варенье получилось очень вкусное, очень понравились и яблоки в варенье, и апельсины! Все очень здесь "в тему" -и корица, и достаточно крупные кусочки апельсинов. В общем, спасибо Вам большое за рецепт, однозначно, буду делать такое варенье еще! Фото прилагаю.

10 декабря 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

7 ноября 2010 года Алена_СПб #

Приготовила по вашему рецепту варенье, получилось великолепно! И красиво и вкусно! Спасибо за рецепт.
Кстати, это мое первое варенье. Оказалось невероятно все просто...

13 ноября 2010 года ledi701 # (автор рецепта)

Очень приятно, что варенье пришлось по вкусу. И оказалось легким в приготовлении, тем более для новичка

23 августа 2010 года mishiel #

Ну очень аппетитно!!!!!!!!!

16 августа 2010 года LenOreshek deleted #

Помню с подругой делали такое варенье лет 7 назад, повергая в шок мешок антоновки, тлько варили помнится все вместе и апельсины через мясорубку пропускали. Но вкус действительно отменный аже без корицы. Рецепта того у меня нет, поэтому спасибо за Ваш рецептик. Буду бороться с яблоками. А банки потом вы стерилизуете, закручиваете или просто раскладываете под п/э крышки? Сколько корицы Вы кладете на эту пропорцию? Корицу очень люблю, но боюсь переборщить ее (она у меня молотая).

16 августа 2010 года ledi701 # (автор рецепта)

Спасибо за коммент.

Перед тем,как раскладывать варенье в банки, я их простерилизовала. И уже в стерильные банки раскладываю горячее (с огня)варенье. Корицу я клала "на глаз", немного положила, попробовала. Корицу я молола сама в кофемолке. Поэтому кладите, пробуйте на свой вкус.

9 августа 2010 года ledi701 # (автор рецепта)

Рада, что Вам пригодился этот рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье из яблок и апельсинов

Ингредиенты для «Варенье из яблок и апельсинов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье из яблок и апельсинов»:

Другие варианты рецепта

Яблочно-янтарное повидло "От соседки"

Похожие рецепты

Яблочно-клюквенное повидло

Желе из крыжовника

Сливовое варенье классическим способом

"Янтарное" варенье из кабачков

Варенье из жимолости с клубникой

Сливовое варенье из ХП

Имбирно-яблочное варенье

Варенье из груш

Клюквенный джем

Фотографии «Варенье из яблок и апельсинов» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!