• 9 октября 2009, 18:25
  • 6981

Куриные ножки в апельсиново-горчичном соусе с рулетиками

Рецепт: Куриные ножки в апельсиново-горчичном соусе с рулетиками

Маринад необычный, но вкус.... это лучше попробовать!!!

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Куриные ножки в апельсиново-горчичном соусе с рулетиками»:



Рецепт «Куриные ножки в апельсиново-горчичном соусе с рулетиками»:

замариновать куриные ножки

из одного яйца, воды и муки замесить тесто,как на пельмени,добавляя соль и перец душистый (дозу можно увеличить,чтобы было больше рулетиков.)

раскатать и присыпать мелко порезанным луком

уложить на противень промазанный маслом и запечь

запекать при закрытой крышке минут 15, должен появиться сок, крышку снять и довести до готовности.

замариновать куриные ножки в соке апельсина, моркови, горчицы, соль, душица.
Приготовить тесто, раскатать и присыпать мелко порезанным луком.
Свернуть рулетом и порезать на кусочки.
Уложить на противень с маслом, накрыть крышкой и запекать при 200 гр 15 минут, должно дать сок, открыть крышку и довести до готовности, еще минут 15 (смотрим по своей духовке!)
Подать с зеленью!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусное блюдо, только что отведали Рулетики заслуживают особой похвалы Вместо лука сделала с чесночком, т.к. вареный лук не очень люблю, а еще с зеленью (укроп + зеленый лук), и еще одну колбаску с сыром (эти особенно понравились моему любимому ), мне кажется, что рулетики, которые потоньше были вкуснее . Ну и курочку в апельсиновом соку, да еще и с горчичкой мы тоже полюбляем Вобщем, идеальное сочетание
Спасибо Вам за оригинальный рецепт, было очень-очень-очень вкусно.
Идея отличная: мясо сразу с т.н.хлебом.Извините, не поняла:сок-1шт. А горчица готовая или сухая?
готовая
Замечательный рецепт!++++
ой,ну фотка какая аппетитная
спасибочки!!!
Очень интересная идея с рулетиками Забираю для воплощения Спасибо
спасибочки!!!
Оль, замечательное блюдо!!!
спасибо Ирочка!!!
Олечка! А мне очень маринад понравился!!!
спасибо моя золотая!!!
Очень интересное сочетание !!!!! Обязательно попробую!!!!!
спасибочки!!!
Ээээх!!!! Прям хоть ночью иди и готовь!!!!
спасибо Танечка!!!!Это правда вкусняшка!
Здорово
Здорово
спасибочки!!!
у Вас на фото много жидкости на блюде,неужели столько от курочки?
да было больше,до открытия крышки!
очень интересное и аппетитное блюдо!!!хочется приготовить,но возник вопрос:рулетики не получатся сухими,я так понимаю их ни бульоном,никакой другой жидкостью не заливают?
если вы внимательно прочитали,обильный мпринад для курицы,это раз-уже даст сок и я накрыла крышкой сразу,как дало много сока,,это где то через 15 мин,но смотрите по своей духовке!,крышку снять!
просто в описании рецепта я не поняла,что маринад нужно в форму выливать.теперь ясно.спасибо за ответ.
Рулетики-это здорово Вы придумали!
спасибочки!!!
Прелесть какая!!!!
спасибочки!!!
Оленька, очень аппетитные ножки получилось, а рулетики заслуживают отдельной похвалы.
спасибочки!!!
Олюшка,а может еще и чесночку в рулетики,как ты думаешь?
Лежат ножки в холодильнике,наверное придется повторить твою вкусняшку!
++++++
Надюша,конечно,тут по желанию!
Я еще много зелени кладу,но сегодня небыло.
Олюшка,подсказывай! Собираюсь приготовить сейчас.Что-то не пойму,противень с крышкой бывает? Может в форму уложить?
у меня есть такой,можешь закрыть фольгой или приготовить сверху в утятнице,будет сочнее!!!
Ответ для надя ш
Удалено создателем комментария
Оленька, я балдЮ отличные куриные ножки и рулетики. Спасибо тебе за такой интересный вариант их приготовления УМНИЧКА!!!
спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки