• 11 октября 2009, 14:48
  • 29624

Сырный пирог

Рецепт: Сырный пирог

Вкусный и нежный пирог.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Сырный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2725.7 ккал
белки
135.2 г
жиры
201.4 г
углеводы
91.1 г
100 г блюда
ккал
139.1 ккал
белки
6.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Сырный пирог»:

  • Помидоры порезать на кусочки, уложить на противень, полить 4-5 ложками оливкового масла, посыпать прованскими травами и майораном.
    Раздавить дольки чеснока и положить их на помидоры. Отправить в духовку на 20-30 минут при температуре 160 град.

  • Разогреть в сковороде 1ст.ложку оливкового масла и обжарить нарезанный кольцами лук до прозрачного, слегка золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • В этой же сковороде зажарить полоски ветчины до хрустящей корочки и также выложить на бумажное полотенце.

  • Четверть пропеченных помидоров протереть через сито, оставшиеся помидоры отправить запекаться в духовку еще на 5 мин.

  • Нарезать небольшими кубиками сыр.

  • Взбить яйца, посолить и поперчить, добавить нарезанный небольшими кубиками сыр, сметану, протертый помидорный соус, лук, ветчину и поджаристые помидоры, перемешать.

  • Сбрызнуть форму для выпечки оливковым маслом и выложить в нее яично-помидорную массу. Сверху положить еще несколько кусочков сыра и отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сырный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Диета скорчилась и умерла! Вечером сотворю подобное чудо. Спасибо)))
Спасибо! Жду отчета.
Какая красота!!!
Огромное спасибо!
Бесподобный рецепт!Очень люблю такие!Спасибо большое
Большое спасибо!
ВКУСНЯТИНКА!!!++++++++++++
Викуль, спасибо!
Наверно, вкусно!++++++++++
Так оно есть!
Ирочка,отличный,вкусный,красивый пирог!!!++++
Лейла, огромное спасибо!
++++++
Очень вкусно! Приятно удивило отсутствие муки!
Спасибо! Почему бы и нет? Ведь пекут торты без муки.
Какая красота
У нас называют "Киш без теста". Ириша - пирог замечательный+++++
Оксана, большое спасибо!!!
С сыром....обожаю!!! Прелесть!
Ларис, огромное спасибо!
Ирочка, просто класс! Опробую!!! Но почему в разделе "изделия из теста"? Может на запеканку более походит?
Танюш, спасибо! Так это и есть запеканка.Уже исправила.
бесподобный пирожок!!!очень хочется такой попробовать!
Готовьте на здоровье!
Только взглянула на рецепт и сразу началось слюноотделение!Вкуснятина!++++++++
Большое спасибо!
Смотрится шикарно!
Спасибо!
Ммммммм...нет слов+++++++++++++++++
Юль, большое спасибо!
Вкусно!+++++++++++++++++++
Спасибки!
Ну очень аппетитно!!!!!!!!!!
Приятного аппетита!!!
судя по всему, очень вкусно и сытно!
Да, так оно есть.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки