Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 11 октября 2009, 16:08
  • 8674

Запеканка творожно-яблочно-коричная

Рецепт: Запеканка творожно-яблочно-коричная

Вариация запеканки творожной "ягодная поляна" от Kosssska (хотелось получить нежную мелкозернистую запеканку, без корочки)

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Запеканка творожно-яблочно-коричная»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1757 ккал
белки
124.8 г
жиры
47.2 г
углеводы
205.1 г
100 г блюда
ккал
148.9 ккал
белки
10.6 г
жиры
4 г
углеводы
17.4 г


Рецепт «Запеканка творожно-яблочно-коричная»:

Люблю запеканки. Всегда стремлюсь сделать такую, чтобы основная творожная масса была мелкозернистой, мягенькой и нежной, чтобы не было запеченной корочки сверху, как пудинг... Получилось! Помог рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/18226/

- Творог смешать со сметаной (если он суховат) и манкой и дать постоять минут 20 для набухания манки. В этот раз я взяла ванильную обезжиренную творожную массу, она менее сухая.
- Яйца хорошо взбить с сахаром, можно добавить ванильный сахар.
- Соединить творог с яйцами.
- Пришла в голову идея: посыпать раскрошенным овсяным печеньем форму для запеканки - получится овсяный слой и уже не запеканка, а почти пирог
- На печенье выложить (у меня вылилась ) полученную массу.
- Сверху выложить нарезанные на дольки яблочки (шкурки сняла) и посыпать корицей.
- Запекала около 40-50 минут при 180 град.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка творожно-яблочно-коричная
Рецепт: Запеканка творожно-яблочно-коричная

Вариация запеканки творожной "ягодная поляна" от Kosssska (хотелось получить нежную мелкозернистую запеканку, без корочки)

Ингредиенты для «Запеканка творожно-яблочно-коричная»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательная запеканочка!
Люблю такие запеканочки!!!!
Вкусно-то как!Ммммммм....
Спасибо!!! Обажаю запеканочки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5727 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки