Это, наверное, самое нетрудоемкое блюдо, которое можно приготовить из тыквы, но очень вкусное, ароматное, сочное. На сайте очень много рецептов запеченного картофеля, но ни одного рецепта запеченной тыквы я не нашла, а ведь она намного полезней и, лично мне, намного вкусней, а, к тому же, содержит всего 25 ккал/100 г, что на треть меньше, чем в картофеле. И еще она улучшает пищеварение и повышает обмен веществ. На конкурс "Яркое настроение".
ВикольПоваренок 5 уровня
- 16 октября 2009, 17:53
- 8035
Запеченные тыквенные цветочки
Ингредиенты для «Запеченные тыквенные цветочки»:
- Тыква (чем больше, тем лучше)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Горчица (обыкновенная или в зернах) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (травы сушеные, прованская или итальянская смесь) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
189.2 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Запеченные тыквенные цветочки»:
-
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, толщиной около 0,5 см. В основном это занимает совсем мало времени, но сегодня я решила выпендриться для конкурса и повырезала вот такие цветочки.
-
Выдавить чеснок и смешать с остальными ингредиентами для соуса.
-
Тыкву и соус выложить в пакет и хорошенько потрясти, чтобы соус равномерно распределился по кусочкам.
-
Содержимое пакета выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20, может и больше, все зависит от сорта тыквы и толщины ломтиков.
-
Ну вот, вкусный и полезный гарнир готов, можно кушать и с мясом, и с рыбой, и с кашей. Я вкушала с фаршированным карпиком. Скажу вам по секрету, в нем тоже содержится тыква, когда поджаривала лук с морковкой, натерла еще и кусочек моей любимицы и, даже без хлеба и манки, карпик получился очень сочным и нежным, а тыква совсем не чувствовалась. Только мужу моему не говорите!!!:-X
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2009 года Фрося Педалькина #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года ли-ли-я #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года inna_2107 #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года elena777 #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Шуруп #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года PAROvarenok #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Irina_001 deleted #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Ольга Бабич #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года наташа лучко #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Венерик #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года лелюська #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Lill #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года swetik-semizwetik #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года JOULLS #
16 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: