• 18 октября 2009, 19:44
  • 17262

Ньоки из тыквы

Рецепт: Ньоки из тыквы

Пикантная альтернатива картофельным клецкам. На конкурс"Яркое настроение!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Ньоки из тыквы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1928.6 ккал
белки
48.5 г
жиры
83.8 г
углеводы
258.3 г
100 г блюда
ккал
209.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
9.1 г
углеводы
28.1 г

Рецепт «Ньоки из тыквы»:

  • Порезать кубиками тыкву и отварить 15 минут

  • Откинуть тыкву на сито, дать стечь воде. С помощью миксера сделать пюре, добавить яйца, соль, специи, сливки

  • добавляем муку и хорошо перемешиваем

  • Довести воду до кипения, подсолить и с помощью 2-х чайных ложек делать из массы ньоки и опускать в кипящую воду. Варить на маленьком огне пока не всплывут.

  • растопить сливочное масло, слегка подрумянить чеснок (порезанный мелко и зелень

  • Достать ньоки шумовкой и полить маслом с чесночком и зеленью



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ньоки из тыквы
Рецепт: Ньоки из тыквы

Пикантная альтернатива картофельным клецкам. На конкурс"Яркое настроение!!!

Ингредиенты для «Ньоки из тыквы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Ньоки из тыквы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила ещё в прошлом году несколько раз подряд. Получилось очень вкусно! Сейчас снова начался сезон тыквы, пересматривала рецепты и поняла что не написала отчётик. Спасибо за рецептик! буду готовить снова
А нам не очень понравилось. На вкус вроде ничего, в целом из тыквы мне пока не удавалось приготовить что-то сногсшибательное. Пожалуй, комбинация "тыква с чесноком" удачная. Но вот из-за того, что они бесформенные (ложкой выкладывала), многие послипались. Мужа не впечатлило, к сожалению, ел только чтоб меня не обидеть. Наверное надо было их как галушки делать, раскатывать и нарезать - может было бы лучше. Но все равно спасибо за рецепт. Наверное, блюдо просто на любителя, ну и еще, может быть, нужно уметь правильно сварить.
Здравствуйте, Ольга Бабич. Огромное спасибо за рецепт. Давно пользуюсь рецептами этого сайта, но сейчас специально зарегистрировалась, чтобы написать отзыв. Началось с того, что муж наотрез отказался есть что-то из тыквы. Я все равно приготовила, только добавила 1/3 вареного картофеля. Думала, что муж лопнет)) так нахваливал. Всем рекомендую это блюдо!
Нам это блюдо тоже очень нравится. Вообще, мы тыкву любим. Раньше в Архангельске она не продавалась. Я покупала ее у бабушек на станции Данилов по дороге из Москвы. Теперь можно купить и у нас. Вот недавно снова появилась в продаже. Дороговата она у нас, но... так иногда хочется себя побаловать.
Это очень вкусно!!! Готовлю часто- объедение!
Только подаю с соусом песто и пармезаном.
Удачи в конкурсе!!!! За это блюдо 5 +++++
Ух-ты,такие красивенькие!!!++++++
вкусно должно получиться! удачи на конкурсе!
++++++++++++++
спасибо Викуля!!!!
Олюшка, молодчинушка!!!!
спасибо Танечка!!!!
Оленька первый раз слышу о таком замечательном рецепте! Большое спасибо за идею! Обязательно попробую!!!
спасибочки!!!!
Олечка, очень вкусно!!!
спасибо Ирочка!!!!
спасибо огромное!!!
Удалено модератором mironow54
Тыква в сочетании с чесноком мне очень нравится. Отличные ньоки!
спасибо огромное!!!
Классный рецепт!
спасибочки!!!
Оленька,очень хороший рецепт
спасибки!!!
спасибочки!!!
Оля,отличные ньёки у тебя получились!Надо попробовать-тыква ещё есть.+++
спасибочки!!!
Оленька,очень хороший рецепт,Удачи тебе.
спасибо Светик!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки