• 23 октября 2009, 15:24
  • 11772

Нежное суфле "Тыковка моя"

Рецепт: Нежное суфле "Тыковка моя"

Собиралась сделать куриное суфле, но тут вспомнила о том, что в моем холодильнике еще есть внушительных размеров кусок тыквы. И попробовала сделать не куриное суфле, а тыквенно-куриное. Получилось ооооочень вкусно и нежно! Подойдет даже маленьким деткам (мой малыш оценил!). А что бывает, когда всем вкусно? Ну, конечно же, "Яркое настроение"!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Нежное суфле "Тыковка моя"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2105.9 ккал
белки
130.8 г
жиры
64 г
углеводы
247.6 г
Порции
ккал
351 ккал
белки
21.8 г
жиры
10.7 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
157.2 ккал
белки
9.8 г
жиры
4.8 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Нежное суфле "Тыковка моя"»:

  • Приготовить продукты.

  • С тыквы снять кожуру, нарезать произвольно и отварить в кипящей подсоленной воде 5 минут. Перебить блендером густое пюре (добавив к тыкве несколько листочков розмарина).

  • Смешать куриный фарш с тыквенным пюре, добавить яйцо, замоченную в молоке булку, мелко нарубленный лук, соль и перец по вкусу.

  • Форму смазать сливочным маслом. Выложить подготовленную массу и поставить в разогретую духовку на 40 минут.

  • Вкусное, сочное, нежное тыквенно-куриное суфле готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежное суфле "Тыковка моя"
Рецепт: Нежное суфле "Тыковка моя"

Собиралась сделать куриное суфле, но тут вспомнила о том, что в моем холодильнике еще есть внушительных размеров кусок тыквы. И попробовала сделать не куриное суфле, а тыквенно-куриное. Получилось ооооочень вкусно и нежно! Подойдет даже маленьким деткам (мой малыш оценил!). А что бывает, когда всем вкусно? Ну, конечно же, "Яркое настроение"!

Ингредиенты для «Нежное суфле "Тыковка моя"»:

Фотографии «Нежное суфле "Тыковка моя"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно, нежно и ярко. Отличное суфле
Отличное блюдо !.. Вкусно получается: куриный фарш (да и другие фарши) хорошо сочетается с тыквой... это я уже проверяла в других вариантах. И это суфле получается сочным и нежным одновременно. Тыкву чуточку поварила, не пюрировала, порезала на небольшие кусочки... которые хоть и стали нежнейшей структуры, сохранились внутри суфле. И нам именно так очень понравилось. сверху посыпала сухарями для аппетитной корочки. Спасибо за рецепт !
Сделала суфле по вашему рецепту для годовалой доченьки в формочках для кексов))) Только без розмарина и перца. Получилось очень нежное, ароматное и сосное суфле!!! Спасибо огромное за рецепт!
Большое спасибо за отзыв! Рада, что мой рецепт вам пригодился!
Очень удачный рецепт, любим тыкву, и мясо часто запекаем, вот теперь будет что то новенькое! Спасибо!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Готовила! Очень понравилось! Спасибо!
Готовила суфле по Вашему рецепту уже два раза - очень вкусно получается! Только я вместо булки добавляю овсянку, чтоб уж совсем из полезных продуктов Спасибо за идею с тыквой! Просто супер!
На здоровье! Я очень рада, что мой рецепт вам пригодился!
Ну очень вкусно!!!
Спасибо, Светик! Рада, что тебе понравилось!
А если тыкву использовать сырую? Потереть ее на мелкую терочку и она не будет дважды проходить тепловую обработку. Я думаю, останется больше полезного. А вообще, очень хорошо. Спасибо
Думаю, что тоже получится отлично! Просто я, почему-то, придумала немного отварить.
++++++++++++
здорово!!!
Спасибо!
++++++++++++++
Спасибо!
Прелесть! Действительно, очень нежно и полезно++++++
Спасибо большое!
Респект! спасибо за идею!
На здоровье!
Нежно и вкусно!
Спасибо!
Надо попробовать и своему привереде приготовить
++++
2 в 1: и полезный овощ и нежирное мясо. Для нас актуально!
Хорошее использование тыквы.
Спасибо!
очень нежно!!!
Ага, прям диетическое получилось!
Спасибо за рецепт !!!! Забираю на пробу !!!!!! ++++++++
На здоровье!
Спасибо!
Интересное сочетание, Надо попробовать
Пробуйте на здоровье! Надуюсь, понравится!
Ответ для _Andruha_ deleted
Не надуюсь!, а НАДЕЮСЬ, конечно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки