• 31 октября 2007, 1:46
  • 26460

Курица в пиве

Рецепт: Курица в пиве

Тушеная курица с овощами в пиве

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в пиве»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2085.6 ккал
белки
262.6 г
жиры
68.9 г
углеводы
71.4 г
Порции
ккал
260.7 ккал
белки
32.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
91.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Курица в пиве»:

  • Разделать курицу на куски. Замариновать с приправами и майонезом.

  • Оставить на 30-60 минут.

  • Разогреть духовку до 180-200°С. Налить в 3х-литровую банку стакан горячей воды и поставить на противне! (или поддоне) в духовку на 5-7 минут (чтобы банка разогрелась).

  • Вынуть банку на противне! (или поддоне) из духовки и можно укладывать в нее кусочки курицы. Укладывать лучше слоями: несколько кусочков курицы, затем слой овощей, снова курица и овощи.

  • Затем залить в банку пиво.

  • Поставить банку с курицей в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200°С.

  • Затем температуру можно увеличить до 230°С и тушить еще 25-30 минут.

Подавать с тушеными в банке овощами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в пиве
Рецепт: Курица в пиве

Тушеная курица с овощами в пиве

Ингредиенты для «Курица в пиве»:

Фотографии «Курица в пиве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Делаю 2й раз в огнеупорной посудине, 1й раз делала как у автора в банке, нервничала что банка лопнет, но все отлично прошло,по вкусу и ав этот раз вкусно вышло,спасибо за рецепт!
Получилось вкусненько. Правда, банки в доме не обнаружилось, запекала в форме с крышкой, заливала безалкогольным пивом. Курица получилась нежная, в оригинальном соусе. Семье понравилось
А у меня случилась проблема банка не влезла в духовку(( и пришлось в кастрюльке делать
Замечательная и нежнейшая курочка получилась!!! Спасибо за рецептик
Хороший рецепт, спасибо,! курочка получилась притушенная, и овощи с приятным араматом.
а крышку закрывать?
Нет.
Pivo vse-taki nekuju gor4inku vkusu pridajet
прям как шашлык
Удалено администратором
проба

Редактировано администратором Jane
Проверка редактирования. Тест. Тест.
Удалено администратором
Проба.
1
Будем пробовать!!!!
Здорово!!! У меня как раз после гостей пиво осталось!!!
\ \ \
Первый раз такое вижу...в банке! Очень интересно!!!
Какой оригинальный рецепт,делаю в банке но попростому,возьму себе на заметку,спасибо+
надо попробовать, думаю вкусно :lol:
осторожно с банкой
а так очень вкусно получается
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки