Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ВикольПоваренок 5 уровня

26 октября 2009, 18:00
8767

Салат "Капустная парочка"

Яркий, вкусный и очень полезный салатик. Давно он мне приглянулся в одной пиццерии, попробовала воспроизвести дома и получилось еще вкусней.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Капустная парочка"»:

Капуста цветная — 300 г
Брокколи — 300 г
Перец болгарский — 2 шт
Кукуруза — 1/2 бан.
Чеснок (для соуса) — 2 дол.
Мед (для соуса) — 1 ч. л.
Соевый соус (для соуса) — 2 ст. л.
Семена горчицы (для соуса) — 2 ч. л.
Масло растительное (для соуса) — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1743.4 ккал	белки 55 г	жиры 68.9 г	углеводы 235.6 г
100 г блюда
ккал 140.6 ккал	белки 4.4 г	жиры 5.6 г	углеводы 19 г

Рецепт «Салат "Капустная парочка"»:

Чтоб сберечь побольше витаминов, оба вида капусты лучше проварить на пару, разобрав на соцветия, заодно и сохранится целостность соцветий.
Цветную капусту держим на пару 10 минут.
Брокколи более нежная и ей хватит и 5 минут над паром.
Смешиваем все ингредиенты для соуса (чеснок пропустить через давилку).
Как только капуста остыла, произвольно нарезаем болгарский перец, добавляем кукурузу, заправляем все соусом и ставим в холодильник, минимум на 30 минут.
Чем дольше салатик настаивается, тем вкуснее он становится, так что можно сделать впрок.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: ужин обед салат

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34037/]Салат "Капустная парочка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34037/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2236/223664.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Яркий, вкусный и очень полезный салатик. Давно он мне приглянулся в одной пиццерии, попробовала воспроизвести дома и получилось еще вкусней.

Ингредиенты: Капуста цветная, Брокколи, Перец болгарский, Кукуруза, Чеснок, Мед, Соевый соус, Семена горчицы, Масло растительное, Соль.
Тэги: ужин, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Капустная парочка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2236/223664.jpg" alt="Рецепт: Салат "Капустная парочка"" title="Рецепт: Салат "Капустная парочка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яркий, вкусный и очень полезный салатик. Давно он мне приглянулся в одной пиццерии, попробовала воспроизвести дома и получилось еще вкусней.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Капустная парочка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2350">Семена горчицы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34037/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Капустная парочка"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Капустная парочка"»:

Капуста цветная Брокколи Перец болгарский Кукуруза Чеснок Мед Соевый соус Семена горчицы Масло растительное Соль

Тэги: ужин, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

156

Салат "Капустная парочка"

55
156
7701

Попробуйте приготовить вместе

855

Салат "Октябрь"

35
855
10377

461

Котлеты «Домашние»

92
461
7799

512

Розовое масло

5
512
32374

Фотографии «Салат "Капустная парочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 октября 2009 года swetik-semizwetik #

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

26 октября 2009 года Ольга Бабич #

класс!!!!+++++++

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Очень приятно. Спасибо!

26 октября 2009 года Ольга-К #

супер салатик)))))

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Благодарю!

26 октября 2009 года Lill #

Вкусный салатик!!! Люблю капустку + вкусный соус+++++++++++++

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

И я люблю, жаль брокколи у нас редкость.

26 октября 2009 года irusja #

Суперский салатик!+++++++++

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Рада, что понравился!

26 октября 2009 года Innoka #

Шикарно!

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 октября 2009 года Алисанна #

Замечательно! смотрю на него и чувсвтую как хрумкают на зубах сплошные витамины!

мерси

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Да витаминов в нем на всех хватит. Спасибо!

26 октября 2009 года Наталья Р #

Какой красочный! Спасибо большое!

26 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Спасибо и Вам за отзыв. Люблю цветную еду.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Капустная парочка"

Ингредиенты для «Салат "Капустная парочка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Капустная парочка"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Капустная парочка"

Похожие рецепты

Салат "Овощное ассорти"

Салат "Витаминный бум"

Салат с капустой, хурмой и яблоком

Салат из цветной капусты с яблоком, сельдереем и дайконом

Салат из спаржи "Солнышко"

Салат с редисом, помело и черри

Салат "Витаминка"

Легкий салат из моркови с изюмом

Теплый салат с соусом "Дор блю"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Октябрь"

Котлеты «Домашние»

Розовое масло

Фотографии «Салат "Капустная парочка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!