Я тут очень неожиданно выяснила, что, оказыается, мой муж любит тыкву! Для меня это было просто открытием! И на радостях я приготовила такой салатик!
КатимПоваренок 5 уровня
- 28 октября 2009, 21:37
- 6297
Салат "Витаминка"
Ингредиенты для «Салат "Витаминка"»:
- Тыква (свежая) — 300 г
- Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 вилок
- Помидор (свежий, среднего размера) — 5 шт
- Морковь (корейская) — 200 г
- Лимон (для заправки) — 1/2 шт
- Масло растительное (для заправки) — 2 ст. л.
- Сахар (для заправки) — 2 ч. л.
- Соль (для запрвки) — 1 ч. л.
- Майонез (как еще один вариант заправки) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1332.3 ккал |
белки
19.1 г |
жиры
100.7 г |
углеводы
107.9 г |
| Порции | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.6 ккал |
белки 1 г |
жиры 5 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Салат "Витаминка"»:
-
Тыкву трем на терке для корейской моркови.
-
Пекинскую капусту шинкуем.
-
Помидоры режем полукольцами.
-
Все складываем в салатник, добавляем корейскую морковь.
-
Перемешиваем и заправляем.
Заправка: смешиваем растительное масло, сок лимона, 2 ст.ложки воды, 1 ч.ложку соли и 2 ч.ложки сахара, тщательно перемешиваем. -
Для мужа – любителя майонеза - часть салата я заправила майонезом.
Получилось очень вкусно. Нам очень понравилось. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2009 года Lilija lv #
28 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: